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雲南麗江:無聲餐廳裏的“天籟之聲”

2020年12月18日 09:15:46 | 來源:新華社

12月17日,張玉壽與部分員工在無聲餐廳門前合影。新華社記者 李夢馨 攝

  在雲南省麗江市古城區有一家“無聲餐廳”,這裏的10名服務員都是聾啞人。餐廳于2015年7月開業,在網絡平臺上評分很高,不少遊客慕名前來“打卡”。在旅遊旺季,餐廳一天能接待數百人。

  餐廳老板名叫張玉壽,因早年做導遊時接觸過不少聾啞人,便産生了幫助他們的想法。“偶爾的一兩次幫助,對于殘障人士起到的作用有限,而給他們一份工作,可能會徹底改變他們的生活和家庭。”

  餐廳的每張桌上都擺放著紙筆和手牌,顧客用文字與服務員交流,也可以直接舉起“紙巾”“結賬”“謝謝”等手牌來示意。餐廳墻壁上張貼著常用詞的手語示意圖,顧客可以現學現用,用手語與服務員溝通。 “很多餐廳都已經使用掃碼點餐,但我們保留了紙質菜單的形式,就是為了增加服務員與顧客的交流機會。”張玉壽介紹説,“這份工作不僅給了他們一份收入,也幫助他們建立了信心、走出孤僻。”

  能自食其力,讓餐廳員工更加陽光自信。有顧客曾經付給領班楊菊花900元小費,楊菊花用紙筆回復:“我有工作,請把錢捐給更需要的人。”

  時間久了,張玉壽的手語也已十分嫻熟。工作之余,他常跟員工們湊在一起“聊天”,手語雖寂靜無聲,卻奏出動人的天籟之聲。

12月15日,麗江無聲餐廳的員工們進行交流。新華社記者 李夢馨 攝

12月17日,在麗江無聲餐廳,服務員手寫文字跟顧客交流。新華社記者 李夢馨 攝

12月17日,在麗江無聲餐廳,服務員(右)協助顧客點餐。新華社記者 李夢馨 攝

12月15日,在麗江無聲餐廳,一名服務員給顧客倒水。新華社記者 李夢馨 攝

12月17日,麗江無聲餐廳的員工在排練舞蹈。

12月17日,在麗江無聲餐廳,顧客舉起手牌向服務員示意。新華社記者 李夢馨 攝

這是12月15日在麗江無聲餐廳拍攝的手牌。新華社記者 李夢馨 攝

12月17日,在麗江無聲餐廳,服務員在收拾碗碟,墻壁上張貼著常用詞的手語示意圖。新華社記者 李夢馨 攝

12月15日,在麗江無聲餐廳,服務員給顧客上菜。新華社記者 李夢馨 攝

【糾錯】 [責任編輯: 范芳鈺]
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