特色蔬菜拼盤（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）

  芭蕉花、白花、酸尖、刺五加、酸螞蟻蛋……你聽説過這些食材嗎？在雲南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣，它們被制作成了一道道美食端上餐桌，讓人們盡享大自然的恩賜、春天的饋贈。

  近日，瀾滄拉祜族自治縣舉辦2024年阿朋阿龍尼（葫蘆節），葫蘆節民族特色濃鬱，當地群眾身著節日盛裝，載歌載舞，處處洋溢著節日的喜慶。期間，當地舉辦了特色飲食廚藝大賽。拉祜族、佤族、哈尼族、彝族、回族、傣族、布朗族、景頗族等多民族美食讓人大飽口福，包燒、燒烤、蒸煮、舂等多種烹飪方式輪番上陣。快來看看這些少數民族美食，你pick哪一個吧！（瀾滄縣融媒體中心 泮平 肖學健）

“花好月圓”（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）

特色蔬菜拼盤（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）

包燒肉（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）

舂芭蕉花（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）

各式各樣的少數民族美食（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）

各式各樣的少數民族美食（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）

各式各樣的少數民族美食（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）

哈尼竹筒雞（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）

雞肉爛飯（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）

拉祜手抓飯（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）

泡皮喃咪（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）

手抓魚米線（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）

椰子凍（4月1日攝）。新華網發（瀾滄縣融媒體中心 供圖）