近日，雲南省個舊市的羊肚菌進入成熟期，白色的菌柄，棕色的菌傘，長勢十分喜人。

　　羊肚菌香氣馥鬱、肉質肥厚、嫩滑可口，是難得的春日美味。汽鍋羊肚菌、羊肚菌釀蝦滑、素炒羊肚菌、羊肚菌燜飯，羊肚菌的獨特菌香與濃郁鮮味，與其它食材相互調和，獨特的美味令人印象深刻。

　　記者：曾維

　　攝製：張航

　　報道員：呂婷

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