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2024 09/26 20:17:08
來源:昆明滇池國家旅游度假區管委會

雲南昆明:“網絡達人”打卡一桌“可以吃的文化”

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  9月25日,一批“網絡達人”走進雲南省昆明滇池國家旅游度假區裕豐源·春城雅宴餐廳,品味“大觀樓長聯宴”,體驗一次美食與文化的精彩碰撞。

菜品北走蜿蜒·青檸諾鄧火腿(9月25日攝)。

菜品九夏芙蓉·荷塘秀色(9月25日攝)。

菜品翠羽丹霞·酸辣水晶魚凍(9月25日攝)。

菜品蒼煙落照·蟲草花汽鍋雞(9月25日攝)。

  據介紹,“大觀樓長聯宴”不僅是一桌精美的宴席,更是文化的傳承與創新。廚師團隊將“翠羽丹霞、九夏芙蓉、北走蜿蜒、半江漁火”等《大觀樓長聯》中的經典元素融入菜品命名和製作中。同時,“大觀樓長聯宴”還注重綠色健康和營養均衡的搭配原則,不僅展現了雲南地方食材的豐富多樣和名廚烹飪技法的精湛高超,更讓食客們在品嘗美食的同時,感受到了傳統滇池文化的深厚底蘊和獨特魅力。

  參加活動的“網絡達人”紛紛&&,該宴席把大觀樓長聯裏的盛景變成一道道美食,帶來了一場視覺與味覺的雙重享受。昆明滇池國家旅游度假區管委會負責人&&,以“大觀樓長聯宴”為代表的“滇池宴”,推動了滇菜文化的傳播和發展,為傳統滇池文化的傳承與創新注入了新的活力,讓更多的人了解到了雲南的美食文化,也讓雲南的美食文化得以在更廣闊的舞&上展現其獨特的魅力。(完)

【糾錯】 【責任編輯:徐華陵】