日前，昆明滇池國家旅游度假區（以下簡稱“度假區”）舉辦首屆環滇特色美食大賽暨職工技術技能比武頒獎典禮，同時推出環滇美食地圖，為市民、游客探尋滇池美食提供了便捷指引。

  頒獎典禮上，主辦方表彰了15家環滇美食名企和31家環滇美食名店，為3位環滇美食導師、7位環滇美食名師、15位環滇美食名廚、26位環滇美食金牌技師及12位環滇美食推薦官頒發了獎項。此外，現場發布的環滇美食地圖，以漫畫形式生動展示了滇池沿岸的美食文化和特色，對48家高銷量餐飲名店的位置進行了標注。

  本次美食大賽由昆明市總工會和度假區管委會聯合舉辦，自去年6月起歷時8個月，吸引了398家酒店及社會餐飲單位積極參與，推出滇池宴之海晏席、七彩時光宴、大觀樓長聯宴、山盟海誓宴等宴席，共評出57款環滇特色菜、14款特色小吃及10個精緻飲（甜）品。

  本次美食大賽得到了多位知名書畫家的支持，他們共同創作了“舌尖上的大觀樓長聯”系列作品，將文學與美食巧妙結合，為菜品注入了文化底蘊。

  在大賽期間，眾多滇菜大師、自媒體達人以及各行各業的“美食推薦官”積極參與，共同營造了“有一種叫雲南的生活”體驗氛圍。大賽不僅提升了參賽企業的知名度，還通過流量變現挑戰賽增加了其市場競爭力。此外，組委會還組織了新媒體運營技術培訓和舌尖上的大觀樓長聯專題培訓，幫助參賽商家、職工提升技能，更好地推廣滇池美食文化。

  通過美食大賽，滇池和大觀樓兩大IP得到了深度挖掘，不僅豐富了滇池沿岸的旅游産品體系，提升了游客體驗，更展示了當地獨特的美食文化。度假區黨工委書記李紹俊&&，美食是文化的載體，也是旅游的重要組成部分。本次大賽不僅豐富了度假區和滇池沿岸的旅游産品體系，提升了游客的多元化選擇和多樣化體驗，也展示了滇池沿岸獨特的美食文化。未來，度假區將繼續以“以文促旅，以旅彰文”為理念，將滇池沿岸旅游與歷史文化、自然風光、地方特色等各類資源融合，把“滇池旅游黃金岸線”打造成高品質的景區，建設成健康生活方式的體驗區。（完）