走進雲南省紅河哈尼族彝族自治州,可以領略“梯田壯美”、品味“古城古韻”、體驗“異域風情”、尋找“小鎮故事”、享受“生態氧吧”……紅河州以豐富多彩、絢麗斑斕的美,吸引了眾多游客前來“打卡”。
當前,由雲南省文化和旅游廳主辦的“有一種叫雲南的生活”——網絡人氣旅游“打卡”點徵集推介活動正在火熱進行中,將通過網友推薦、投票産生100個“雲南網絡人氣旅游打卡點”,歡迎大家積極參與,找到自己心之所向的旅游目的地。
紅河大地 美景如畫
朝陽初升,晨霧散盡的紅河哈尼梯田,一眼望不到頭,蜿蜒連綿的層層梯田在陽光的照耀下泛起粼粼金輝。在這裡,雲海、梯田、森林、村莊共同構成了一幅美麗畫卷。
哈尼梯田一年四季風景各不相同,夏季是鬱鬱蔥蔥的“翡翠梯田”,秋天是漫山遍野的“黃金梯田”,到了冬天,顆粒歸倉,放滿水的梯田宛如一面面鏡子,映照出色彩斑斕的天空,美不勝收。來自世界各地的攝影愛好者雲集於此,有的等上幾天幾夜,只為了捕捉日出日落時哈尼梯田的絕美瞬間。
哈尼族人以良好的生態資源為依託,用淳樸的農耕生活開啟鄉村康養之旅,讓古老梯田成為游客心目中的“健康生活目的地”。
蝴蝶谷(資料圖)。新華社記者 崔文 攝
每到立夏時節,紅河州金平苗族瑤族傣族自治縣馬鞍底鄉蝴蝶谷都會迎來一年一度的蝴蝶大爆發,上億隻蝴蝶破繭成蝶、翩躚起舞,飛舞在山間密林、溪流竹海,形成世界罕見的生態奇觀,吸引了不少游客和攝影愛好者。
紅河州山水相擁、生態宜人,是一個“天然氧吧州”。走進大圍山國家級自然保護區,一步一行都是心靈治愈,一呼一吸都是肺的凈化。這裡豐富的自然景觀資源為生態旅游發展創造了得天獨厚的條件,有人用“青嶺圍山覽 雲霧花叢浪”生動勾畫出林密、景盛、霧絕、花艷的美景。
美食飄香 産業興旺
過橋米線(資料圖)。新華網發(蒙自市融媒體中心供圖)
來到紅河州,一定要吃一碗蒙自過橋米線。過橋米線以湯色鮮亮、配料豐富、擺盤精緻、味道鮮美而深受廣大消費者喜愛。數十種配菜數秒就能燙熟的“無火烹飪”絕技,一星期不重樣的花式吃法,屢屢讓蒙自過橋米線火爆“出圈”。
近年來,蒙自市圍繞過橋米線産業的優化提升,搶抓傳統優勢産業、傳承非物質文化遺産,進一步將過橋米線産業規模化、標準化、品牌化、國際化,從而擦亮“百年過橋米線”亮麗名片,鋪就一條群眾增收致富之路。
烤豆腐(資料圖)。新華網 劉東 攝
位於石屏古城內的大嬢二嬢燒烤店,每天幾乎座無虛席。在古城內,像這樣的燒烤豆腐攤沿街可見。石屏豆腐鮮嫩爽滑、味質鮮美,早在百年前就已聲名遠揚,被稱為“帶不走的專利”。
石屏豆腐已有六百餘年歷史,漫長的歲月沉澱出其特有的文化底蘊和鄉土記憶。為講好石屏豆腐故事,石屏縣收集整理出80道石屏豆腐食譜並積極進行推廣,使“石屏豆腐宴”成為推動石屏旅游發展的一張“鄉愁記憶名片”。
在紅河州,萬物皆可烤。瀘西烤洋芋搭配數十種蘸水,味道香濃,入口綿軟;烤好的蒙自年糕撕開熱氣騰騰,紅糖的甜、玫瑰的馥鬱,讓人回味無窮;久經翻烤的建水本地蜜薯外表微焦,流着糖汁,十分誘人……紅河州用獨特飲食文化吸引着越來越多的游客前來探訪和體驗。
文化厚重 韻味悠長
聽一曲原汁原味的海菜腔、觀一場精彩絕倫的花腰女子舞龍、看一段民風淳樸的阿細跳月、赴一場煙火味十足的哈尼長街宴……在紅河州,這些難忘的非遺體驗,都是游客美好的旅行記憶片段。
如今,烏銅走銀、個舊錫器、建水紫陶等工藝産品逐漸走進景區、市場;建水小調、海菜腔等非遺項目轉化成旅游演藝……越來越多的非遺項目作為重要旅游資源獲得了游客的關注,成為可體驗、可購買,集藝術性與觀賞性於一體的新型旅游産品。
走進建水古城,步步皆景,一磚一瓦,一梁一棟,古宅深巷裏傳來的文墨香,在歷史的長河中愈發顯出厚重的氣息;來到古韻悠然的石屏古城,老房子的飛檐翹角、斑駁的青石板路,講述着歲月的故事;位於開遠市的老火車站,成為頗受市民、游客青睞的“網紅打卡地”。
面對豐厚的文化“家底”,紅河州深入挖掘特色民族文化資源,通過打造旅游小鎮、文創産品、文藝精品等方式,以沉浸式、互動式體驗,讓歷史文化“活”起來、“動”起來。
多元創意表達“活化”了歷史資源,古老文化頻頻破圈,新興業態逐漸涌現,讓游客充分感受到紅河州歷史文化的獨特魅力,實現“有説頭,更有看頭”。
當前,紅河州正持續推動旅游産業轉型升級,抓實文旅基礎設施建設、新業態新産品培育、文旅經濟主體培育、文旅品牌形象打造、文旅服務品質提升、守牢文旅安全底線等重點工作,不斷擦亮“雲上梯田·夢想紅河”金字招牌。(完)(康靜 李晶晶 張蕊)
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