新華網昆明1月23日電(劉芷吟)1月19日-21日,“2023中國咖啡衝煮大賽全國總決賽”在昆明市落幕,27位選手同&競技後,來自雲南昆明的楊嘯奪得冠軍。
中國咖啡聯盟發布的數據顯示,自2014年至今,中國咖啡衝煮大賽已成功舉辦九屆,先後在我國165個城市舉辦了200多場比賽。通過三天的角逐,來自雲南昆明的楊嘯獲得全國總冠軍,來自哈爾濱的宋宏宇和來自廣州的唐慧穎分別獲得亞軍和季軍。
本次活動為全國咖啡選手們提供了專業競技的&&,還推出了系列咖啡體驗活動,包括雲南精品咖啡莊園咖啡分享、手衝咖啡分享、世界精品咖啡杯測以及雲南各産區精品咖啡杯測等豐富的咖啡活動。
雲南農墾集團總經理陳雲忠&&,中國咖啡衝煮大賽的舉辦,為宣傳推廣中國咖啡豆以及咖啡文化做出了積極貢獻。農墾咖啡人扎根於雲南咖啡熱土,致力於精品咖啡率和咖啡精深加工率“雙提升”,為扭轉雲南省咖啡産業長期處於“原料供應商”的被動局面、建成全球重要的精品咖啡産區貢獻了力量。
雲南是我國咖啡主産區,咖啡産量佔全國95%。本次全國總決賽由中國咖啡聯盟、上海咖競匯文化傳播有限公司共同主辦,雲南農墾咖啡有限公司承辦。此次賽事的成功舉辦,能讓更多的咖啡愛好者了解到雲南的咖啡品牌,提高品牌知名度和價值,也推動了國內咖啡行業人才培養體系的發展。(完)
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