綠皮即“橙”熟的果子綴枝頭(9月26日攝)。元江縣融媒體中心 供圖
秋天是豐收的季節,琳瑯滿目的應季水果看得人眼花繚亂。在雲南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治縣幹熱河谷山麓,綠皮橙已綴滿枝頭,與忙碌的果農構成一副秋日豐收畫卷。相比常見的黃皮橙,元江綠皮橙一上市,就作為雲南小眾當季特産,在中秋限定鮮果圈裏颳起了“清新風”。
基地工人採摘早熟的綠皮冰糖橙(9月26日攝)。元江縣融媒體中心 供圖
為了供應中秋市場,種植千畝綠橙基地的元江縣昊源熱帶水果開發有限公司從九月下旬起,就增加工人採果。“今年中秋國慶‘雙節’水果銷售旺,綠皮橙的訂單特別多,每天要採摘30多噸。”公司負責人王岱民説,在不斷優化生産之後,元江綠皮橙的早熟特質逐漸展露,已經提至中秋前夕上市,成為目前國內最早成熟的鮮橙之一,搶佔市場先機。
元江綠皮橙皮薄多汁、果肉飽滿(9月26日攝)。元江縣融媒體中心 供圖
元江是國內少有的幹熱河谷低海拔地區,晴天多,光照強,常年無冬,終年無霜,有“太陽城”之稱。冰糖橙一般種植在海拔1000—1300米的山坡上,通過光熱水土加持,造就了水果早熟的甜蜜環境優勢。“元江日照足,橙子的糖分轉換足,但因為低海拔晝夜溫差小,所以它的果皮還沒轉黃,口感就已經是甜多酸少,入口清脆甜。”王岱民説,果子採摘後在陰涼處放兩天后再吃,甜味會更加濃郁。
打包工人正快速分揀裝箱綠皮橙(9月26日攝)。元江縣融媒體中心 供圖
由於今年前期乾旱,元江5000多畝的綠皮橙總體果子偏小、産量有所減少。但鮮橙潤燥潤肺、維C豐富,有着“橙”意滿滿的美好寓意,特別在中秋國慶火爆的“雙節”消費熱季裏,深受消費者青睞。
在燥熱秋季裏,小眾的綠皮橙看上去更爽口(9月26日攝)。元江縣融媒體中心 供圖
“元江綠皮橙上市期大概一個月,這期間它是市場唯一的鮮橙,又因為外表和口感的反差,讓消費者有很強的購買慾望。”在元江天愛果業有限公司的鮮果供應倉,一個個圓潤飽滿的綠皮橙被整齊裝在禮盒裏,等待長途運輸。銷售經理項達勇&&,雖然秋令水果眾多,但綠皮冰糖橙的銷量也很可觀。“現在市場反饋比較好的是5公斤禮盒和2.5公斤禮盒,銷售價從50元到108元不等。線上每天大概2000單,線下要15噸左右,主要發往北上廣、江浙滬等地。”(完)(陳卓 張榮 趙盈潤)