雲南頻道 > 新聞 > 正文
2023 10/03 10:18:22
來源:瀘水市融媒體中心

“千面”草果亮相怒江草果文化周

字體:

怒江草果(資料圖)瀘水市融媒體中心供圖

  怒江大峽谷是名副其實的“草果長廊”“綠色香料谷”。除了用作香料進行日常美食烹飪外,怒江人民發揮奇思妙想,挖掘了草果的“千面”,“跨界”開發了“草果+”系列産品。在中交助夢·第四屆“怒江草果文化周”上,以草果提取物、草果粉、草果精油等為原料開發出的各種調味品、食品、飲品、保健品、文創編織手工藝品等多款産品紛紛登&“亮相”,向世人展示出小小草果的多種功能。

草果蜂蜜(資料圖)瀘水市融媒體中心供圖

  目前,怒江州已開發出7個系列40餘款草果産品。其中,草果正氣茶、草果醬、草果啤酒、草果米線、草果日化系列産品等19款産品已上市銷售,正加快推進草果芳香油進入食品添加劑目錄工作。

草果啤酒(資料圖)瀘水市融媒體中心供圖

  從休閒零食到化粧品再到藥品,小小草果,正迸發出源源不斷的能量,變幻出“千種”面貌,攜帶着無限可能,在怒江大峽谷盡情盛放。(完)(邵維岑 姬明銀 沈建翠 蔡永庚)

草果面膜(資料圖)瀘水市融媒體中心供圖

草果正氣茶(資料圖)瀘水市融媒體中心供圖

【糾錯】 【責任編輯:范芳鈺】