青山綠水中,一群群“放山豬”穿梭在叢林中,個個野性十足。這些産自雲南省保山市昌寧縣更戛鄉的“放山豬”,長年放養山間,春食青草,夏食山菌,秋食野果,冬食草根,所産豬肉生態健康,口感細膩。

近年來,更戛鄉依託境內60多萬畝森林草場,致力於培育壯大老品種“放山豬”産業。為進一步帶動群眾增收,助推鄉村振興。


更戛鄉成立了昌寧縣苗家生豬養殖專業合作社,建起佔地面積達50畝的放山豬繁育基地,年出欄放山豬8000頭,並同步建成肉食品加工車間1個,年生産加工“更戛酸肉”600噸,産品遠銷成都、昆明和廣州等地。
目前,全鄉“放山豬”年産值已突破4200萬元,500多戶農戶依靠發展“放山豬”走上致富路。
記者:何春好
攝製:普文鴻
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