近日，雲南省瀘水市老窩鎮中元村舉辦“認領高黎貢山豬，吃上放心肉”高黎貢山豬生豬認購活動，現場除了本地的消費者，來自昆明、保山等地的認購戶紛紛下單。

瀘水市老窩鎮中元村（7月8日攝）。李學璽 攝

高黎貢山豬養殖廠（7月8日攝）。李學璽 攝

  據了解，認養的每一頭豬都標上獨有的編號，8至12個月的生長期，體重在220市斤以上；採用現代化飼養方式，吃的是玉米、豆粕、麩子等按比例調配的營養配餐，不加生長素、抗生素；豬舍有攝像頭，認養人通過實時監控，隨時查看生豬生長情況。

  “自己認養的豬，肉吃起來放心，味道也好。高黎一號公司的高黎貢山豬是品牌豬，生態養殖，吃得放心。”看著手裏簽好的認養協議，六庫鎮市民王玫高興地説，高黎貢山豬生豬認購活動讓“品牌豬”“放心肉”走進尋常百姓家。

對前來認領的客戶進行講解（7月8日攝）。胡鑫萌 攝

認領現場（7月8日攝）。余波華 攝

現場試吃高黎貢山豬肉（7月8日攝）。胡鑫萌 攝

  高黎貢山豬（怒江人稱為黑豬）因産於怒江州高黎貢山地區而得名，是雲南珍稀地方豬種之一，2021年被列入《國家畜禽遺傳資源品種名錄（2021年版）》。一直以來，瀘水市是高黎貢山豬的主産區，但隨着外來品種的引入和傳統養殖模式的近親交配，高黎貢山豬純種數量越來越少，遺傳性能存在缺陷，經濟價值降低，養殖戶也越來越少。

  如今，怒江高黎一號農牧科技有限公司（以下簡稱“高黎一號公司”）在中元村建起了有豬種豬場、飼料加工車間、專家工作站、現代農業孵化實訓基地等多個生産區域、佔地160畝的高黎貢山豬産業園區，存欄率達到了6000頭。成立了高黎貢山豬科技專家服務站，聘請雲南農業大學、四川省畜牧科學研究院專家，開展高黎貢山豬品種保護和開發工作，歷經6年培育出氨基酸含量高，膽固醇含量低，生長性能好，特別適合山區群眾飼養的高黎貢山豬，開發出“老窩黑豬貢腿”，探索出自繁自養的發展模式。

  目前，高黎貢山豬已成為瀘水市“一縣一業”産業，高黎一號公司建成怒江州唯一的高黎貢山豬省級保種場，2019年被農業農村部評為“畜禽養殖標準化示範場”。2022年，公司銷售大小生豬共19100頭，營業額1214萬元，帶動了老窩鎮5個村集體經濟組織、720戶農戶飼養高黎貢山豬，收入1000多萬元。（完）（李壽華 李學璽 胡鑫萌）