雲南省推進校園食品安全排查整治

  16州市開展交叉檢查，取得階段性成效

  為持續推進雲南省校園食品安全排查整治專項行動，日前，省市場監管局組織16個州（市），對32個縣（市、區）的128所學校、32個中央廚房（校外供餐單位）進行交叉檢查，取得階段性成效。

  自全省校園食品安全排查整治專項行動開展以來，各級市場監管部門、教育主管部門聚焦學校食堂、承包經營企業和校外供餐單位等重點對象，認真開展風險隱患排查，着力解決學校食堂承包經營、有害生物防治、環境衞生等方面的突出問題，全省校園食品安全狀況不斷好轉。截至目前，雲南省共對16853所學校食堂、98個校外供餐單位、4.5萬個校園周邊食品經營單位開展監督檢查，實地指導9365個學校完成問題整改，對329家“三防”設施不到位的學校食堂責令限期整改，對36家涉嫌違法行為的學校食堂、校外供餐單位立案查處。

  全省市場監管部門開展的交叉檢查採取“四不兩直”和帶攝像全程記錄的形式，對學校食堂、學校食堂承包企業、校外供餐單位、學校食堂大宗食材供應商開展“穿透式檢查”。對檢查中發現的116所學校、11個餐飲服務公司（校外供餐單位）存在的問題發出“兩書一函”，要求即知即改、立行立改。截至目前，交叉互查抽查發現的問題已全部整改到位。

  省市場監管局相關負責人&&，將堅持問題導向、需求導向、目標導向、結果導向，紮實推進校園食品安全排查整治工作取得實效，切實保障廣大師生飲食健康安全。（記者 朱丹）