雲南省農科院茶葉所昆明所部科研實驗樓以及世界大葉茶技術創新中心（資料圖）。供圖

  近日，由雲南省農業科學院茶葉研究所（以下簡稱“雲南省農科院茶葉所”）承擔的雲南省重大科技專項“世界大葉茶技術創新中心建設及成果産業化”項目通過了現場驗收，依托項目在雲南省農科院茶葉所昆明所部建成的高能級科技創新平臺——世界大葉茶技術創新中心，是雲南省目前唯一的茶葉類設備最齊全、覆蓋領域最廣的創新中心，也是首個專屬茶葉行業的技術創新中心。

茶葉科技培訓室（資料圖）。供圖

  世界大葉茶技術創新中心為具備對外技術培訓、實驗研究、深加工、風險評估、品質安全和營養健康研究等功能的公益性公共平臺，配備有茶葉科技培訓室、茶葉倉儲實驗室、茶文化展覽室、茶葉標本室、茶葉審評室等，可為茶區培訓各類人才、開展普洱茶倉儲實驗，保存展示的茶樹種質資源標本和昆蟲標本有5000余份。

茶葉倉儲實驗室（資料圖）。供圖

  該中心擁有高標準的檢測與分析平臺，並立足雲南省大葉茶優勢，建成茶營養健康、茶葉深加工、茶葉品質安全研究技術平臺，開展茶樹種質創新、分子育種、綠色有機種植、茶葉深加工、品質調控技術、關鍵風味化學物質形成機制、茶産品風險評估、品質安全與溯源技術等研究，已申請檢驗檢測機構資質認定（CMA）和農産品品質安全檢測機構考核（CATL）“雙認證”。

前期處理實驗平臺（資料圖）。供圖 

  此外，該中心突出機制創新，建設了茶園土壤數據庫、病蟲害識別及發生管理係統、茶葉品質追溯平臺、茶園物聯網平臺、種質資源數據庫、雲南省茶産業經濟資訊數據庫，形成了完備的大葉茶全域資訊服務能力，實現了大數據應用管理、專題數據的線上匯聚。

檢測分析平臺（資料圖）。供圖

  世界大葉茶技術創新中心平臺的建設，構建起人才、科研、生産、加工、市場等創新要素融合的“創新生態鏈”，破除了行業資訊壁壘，助力應用資訊實現普適化，智能化知識引擎實現分析挖掘，精準賦能雲南省茶産業資訊的智能化需求，為雲南省茶産業發展提供及時有效的資訊服務保障。（完）