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2024 03/15 17:27:14
來源:普洱日報

雲南普洱:春茶香滿園 茶農笑開顏

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  茶産業是普洱市衣食萬戶的大産業、大民生,關乎茶農增收和茶産業高質量發展。轉眼又是一年春茶季,普洱各地茶園生機盎然、滿目碧翠,茶農們穿梭在茶壟間忙着“掐嫩取鮮”,搶抓時令趕“早”供應市場。

  思茅區

  春暖花開,茶香四溢。連日來,伴隨氣溫不斷回暖,普洱春茶採摘、生産逐步進入高峰期,“世界茶源”普洱作為一個因茶而名、因茶而榮、因茶而興的城市,春茶銷售市場也持續升溫,迎來産銷兩旺。

  走進普洱國際茶城,茶香撲鼻而來,交易市場人頭攢動,來自全國各地的茶商茶客聞鮮而來,穿梭在各個茶葉攤位,看形、聞味、論價,精心挑選着好茶,搶收這一波“春味”。

  來自黑龍江哈爾濱的王偉每年春天都會帶着家人到普洱度假,因為喜歡喝茶,每次來普洱都要到普洱國際茶城挑選一些剛上市的春茶。“這是我每年來普洱必做的一件事,普洱的春茶喝起來口感純正,清香四溢。”正在挑選春茶的王偉笑着説。

  何小林在甘肅蘭州做罐罐茶生意十多年,他家的罐罐茶一直用的都是普洱茶,並且每年都親自來普洱收購春茶。“甘肅人早晨將喝罐罐茶、吃饃饃稱之為早茶,我們那裏的人很喜歡喝普洱茶,基本都是熬成罐罐茶喝,”何小林説。

  茶商、茶客買得不亦樂乎,茶農、茶企也賣得滿心歡喜。“我們2月初就開始採摘春茶,現在春茶剛剛上市,這幾天的銷量比較可觀。”茶農邱曉東一邊在攤位前忙碌一邊介紹道,“我們的春茶銷往全國各地。”

  普洱春茶芽葉肥壯、葉質柔嫩、色翠形美,經過一個冬天的醞釀沉澱、休養生息,儲存了豐富的能量,使得普洱春茶含有豐富的茶多酚、茶氨酸、咖啡鹼、蛋白質和維生素等,這些物質不僅使普洱春茶具備較高的營養價值,同時也使其口感鮮爽甘甜。

  “今年的春茶在2月中下旬陸續上市,到3月初迎來銷售高峰,作為普洱茶的源頭批發市場,市面上常見的綠茶、白茶、紅茶等種類都有。”普洱國際茶城運營管理處主管梅和冀説,相較於往年,由於春茶量少質優,今年茶農在收購鮮葉時的價格相對高一點,所以市場上的春茶價格也更高一些。(通訊員 李婷 艾糠蓉) 

  寧洱縣

  三月春光和煦,茶園綠意正酣。寧洱哈尼族彝族自治縣20余萬畝茶園陸續進入春茶採摘期。

  “我身後這一片是生態茶園,春天到了,茶樹開始發芽了,大家可以看到,這些就是剛發出來的嫩芽……”通過返鄉創業青年付會的網絡直播,網友們同步感受着茶山的綠意和茶農的忙碌。在寧洱縣動先鎮竹山村的茶山上,茶農們身着哈尼族服飾、挎着背籮,舞動着靈巧的雙手在茶樹間來回翻飛,將一片片鮮嫩飽滿的茶葉收入簍中。

  “我家有40畝茶地,今年的行情好,預計年收入可達20萬元。”據竹山村茶農龍會仙介紹,今年春季的雨水比往年少,春茶的産量也會比往年低,但價格卻更可觀。

  山上採茶忙,山下制茶香。目前,竹山村有茶葉初加工廠30家,其中竹山村紅梅茶葉初加工廠每天收購量在300至400公斤。據負責人陳紅梅介紹,整個春茶季預計收購24至25噸鮮葉,加工後有120至130萬元的毛收入。

  茶葉是動先鎮竹山村的主導産業,全村共有茶園面積11477畝,主要以種植雪芽100號、景谷大白茶為主,戶均茶園面積25.9畝,人均6.08畝。近年來,通過對茶園的精心管理和茶産業的提質增效,“竹山茶”的知名度和美譽度不斷提升。2023年,茶葉總産值達2750萬元,畝産值2400元。

  “在打造‘一村一品一特色’的規劃中,我們計劃建一個茶葉精加工廠,進一步提升茶葉質量,打造‘雲上茶山’品牌,通過品牌效應帶動茶農增收致富。”竹山村村委會副主任李訊説。

  近年來,寧洱縣大力發展生態茶園,茶葉品質不斷提升,茶園面積、産量穩步增長,茶産業快速發展。目前,全縣共有現代生態茶園20.48萬畝,栽培型古茶園0.36萬畝。2023年,全縣實現毛茶産量1.31萬噸,總産值40.63億元。(通訊員 蘇紅亮 董建華 張夢嫻 周曉鵑 文/圖) 

  江城縣康平鎮

  近日,記者走進江城哈尼族彝族自治縣康平鎮大樹腳村,一片片綠油油的有機茶園生機盎然。茶農們趁着春日晴好天氣加緊採摘春茶。

  “我家今年種植有機茶30畝,當天採摘的鮮葉賣給寨子裏的茶葉加工廠,已經賣了600公斤了。”正在茶園採摘春茶的茶農王少德高興地對記者説。

  據了解,康平鎮土壤酸鹼度適宜,雨量充足,大部分村民小組海拔在1200米左右,非常適宜種植茶葉。目前,康平鎮茶葉種植面積6.5萬餘畝,具有一定規模的茶葉初制所62家。為鼓勵農戶種植茶葉,提高茶葉品質,該鎮不定期組織茶葉種植技術培訓,同時給予一定補貼用於購置茶葉加工機械。2023年,全鎮實現茶葉産量7704余噸,産值6163萬餘元。(記者 臧靈 趙偉 何有剛 文/圖) 

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