新疆地區的番茄産量佔全國90%以上，這一壯觀的數字令人印象深刻。要了解番茄醬是如何從新疆的田地搬到我們的餐桌上，首先需要了解它的運輸過程。農民們在適當的季節收割成熟的番茄，接下來，這些新鮮的番茄會被運送到加工廠。一旦番茄醬生産完成，鐵路運輸成為了一種重要的方式。這些番茄醬被裝載在鐵路集裝箱中，然後通過鐵路運送到各個城市和地區。新疆的番茄醬通過一系列精心設計的流程和高效的鐵路運輸系統，確保了新鮮、美味的番茄醬出現在大家的餐桌上。