10月19日，從河南洛陽自駕來新疆阿克蘇旅游的劉全宏得知沁人心脾的 “冰糖心”蘋果迎來採摘季，當即駕車來到豐慶園農民專業合作社示範園，購買了10箱快遞回家，讓家人品嘗大名鼎鼎的“冰糖心”。

成熟的新疆阿克蘇“冰糖心”蘋果挂滿枝頭。邵洪濤 攝

  辦理完快遞後，劉全宏又來到果園裏採摘“冰糖心”蘋果，加入前來參加採摘活動的游客隊伍。“今天我嘗到了正宗的‘冰糖心’蘋果。”他説，“‘冰糖心’蘋果汁多甜脆，明年我要帶家人一起來採摘！”

  當天，阿克蘇地區第二屆蘋果文化旅游節暨採摘季活動開幕，旨在以蘋果為媒介，推廣阿克蘇蘋果文化，帶動當地文化旅游協同發展。

  豐慶園農民專業合作社示範園2007年定植，面積為400畝，主栽品種“煙富6”，多年來採取“公司+合作社+果農”緊密利益聯結機制，吸納72戶社員。去年示範園畝産達3噸，商品果率90%，果品總産值達864萬元，輻射帶動周邊果農2000余戶、受益面積50000余畝，較其他區域果園畝均增收1600元，每年還通過果園修剪、果品採摘等可吸納2萬多人次就近就地轉移就業，形成了帶動效果最好、輻射最廣的蘋果示範“樣板田”。

游客在豐慶園農民專業合作社示範園採摘蘋果。邵洪濤 攝

  示範園裏，豐慶園農民專業合作社理事長杜民超隨手摘下了一個蘋果，用手裏的紙擦掉蘋果上的浮土露出果蠟，並咬了一口“冰糖心”，汁水隨之流了下來。“我們把每畝地的産量控制在3噸，提高了蘋果的品質，深得消費者喜愛。”杜民超邊説還邊做起了廣告，“吃阿克蘇‘冰糖心’，請認準原産地‘紅旗坡’。”

  近年來，得益於優越的地理位置和光照條件，阿克蘇地區種植的“冰糖心”蘋果皮薄肉嫩、甜脆汁多、果實碩大，深受消費者喜愛，吸引客商早早搶購訂貨。

  “來這裡收蘋果已經五年，每年都收七八百噸，今年提前預訂了阿克蘇‘冰糖心’蘋果，主要銷往北京和上海。”收購商宋軍委説。

  目前，阿克蘇地區已發展林果業450萬畝，佔全疆林果總面積的四分之一，2024年林果總産量預計280萬噸，總産值預計193億元，産量、産值分別佔全疆林果總産量、總産值的三分之一，今年無論是産量還是品質都是歷年來最好的一年。

  據了解，依託農産品銷售“兩張網”和訂單銷售，紅旗坡每年近20萬噸“冰糖心”蘋果暢銷全國各地及東歐、東南亞等國家，深得消費者的青睞。（邵洪濤）