博樂市小營盤鎮是我州玉米主産區,全鎮16.8萬畝耕地中85%種植玉米。該鎮鐵日木布拉格村出産的鮮食玉米以甜、糯、嫩、香等特點,頗受消費者青睞,下面請隨我們的鏡頭一起到現場了解它的生産情況。
日前,記者走進位於鐵日木布拉格村的新疆漠上行食品有限公司生産車間,看見一穗穗玉米在機器上翻滾,工人們正在流水線上揀選經過扒皮處理的玉米,一派繁忙景象。
新疆漠上行食品有限公司總經理胡春燕説:“我們現在生産加工的就是今年的鮮食糯玉米,先成熟的是白糯玉米,從2號開始已經收購了600多噸,我們的産品軟糯香甜,全國各地都有銷售。”
新疆漠上行食品有限公司於2021年落戶小營盤鎮鐵日木布拉格村,佔地25畝,現有2000平方米鮮食玉米生産加工區,採用行業先進的加工設備和工藝流程,有效鎖住鮮食玉米的營養和水分,深受消費者喜愛,市場潛力巨大。
胡春燕説:“我們企業現有一套真空、一套速凍的生産線,兩條生産線總生産量達1200萬噸,總産值可達2400萬元左右。”
農業加上科技,鮮食玉米不僅帶動企業的經濟發展,還為村民創造了家門口務工增收的機會。新疆漠上行食品有限公司員工高君是該村村民,企業落戶村裏後,經過兩年鍛煉,他已成為企業生産好手。
高君説:“我在這上班已經整兩年了,工資挺高的,繳完社保拿到手有4000多元,我挺滿意的。”
二産保一産、一産供二産、雙産互動,這就是新疆漠上行食品有限公司的發展思路,企業下一步計劃打造鮮食農産品加工産業園二期項目,帶動村級集體經濟快速發展,走出一條村企共建共贏、比翼齊飛的鄉村振興之路。
總經理胡春燕説:“隨着人民生活水平的提高,老百姓越來越注重保健養生,對粗糧的需求也越來越高,所以我們企業對玉米的品質的要求也在不斷提高,在實際銷售過程中我也感受到了市場需求的轉變,只要我們抓住機遇我覺得逐步佔領市場這件事大有可為。”