1975年5月6日,中國外交部長喬冠華與到訪的歐洲經濟共同體(歐盟前身)委員會副主席索姆斯會談,就中國與歐洲經濟共同體建立正式關係達成一致。這一天成為中國與歐共體建交日。
中國駐比利時大使李連璧先後向歐共體部長理事會主席、意大利外長魯莫爾和歐共體委員會主席奧利托提交委任書,兼任中國駐歐洲經濟共同體使團團長,成為中國駐歐洲經濟共同體的首任正式常駐代表。
雙方正式簽署中歐貿易協定。
成為雙方建交後首個訪華的歐共體高級代表團。
歐共體決定給予中國最惠國待遇。
1983年10月,中國與歐洲煤鋼共同體和歐洲原子能共同體分別建立外交關係。1983年11月1日,中國與歐洲共同體正式宣布全面建交。
中國外交部長吳學謙與歐共體主席國法國外長謝松等在巴黎舉行首次中歐外長級政治磋商。
中國與歐洲經濟共同體貿易和經濟合作協定在布魯塞爾正式簽署。
歐共體委員會駐華代表團正式開館,杜俠都大使成為首任團長。
歐共體決定凍結對華關係,並實施包括軍售禁令在內的一系列制裁措施。中歐關係受到嚴重損害。
歐共體取消除軍售禁令以外的絕大部分對華制裁措施。此後,中歐高層互訪和各領域合作逐步恢復。
中方向歐共體主席國希臘遞交確認中國與歐盟政治對話事的復函及非文件,歐方確認雙方政治對話機制正式啟動。
歐盟委員會通過旨在全面發展歐盟與中國關係的《中國—歐盟關係長期政策文件》。
歐盟委員會公布《與中國建立全面夥伴關係》報告,建議歐盟把對華關係提升至新水平。
第一次中國歐盟領導人會晤在倫敦舉行。雙方發表聯合聲明,建立面向21世紀長期穩定的建設性夥伴關係,並決定每年舉行一次領導人會晤。
中歐科技合作協定在布魯塞爾簽署。
第四次中歐領導人會晤在布魯塞爾舉行,雙方決定建立中歐全面夥伴關係。
雙方決定發展中歐全面戰略夥伴關係,簽署中歐伽利略合作協議和中歐關於建立工業政策對話機制的框架協議。
中國成立高級別對歐盟工作跨部門協調機制。唐家璇國務委員任組長。
歐盟委員會發表了題為《歐盟與中國:更緊密的夥伴、承擔更多責任》的對華政策文件。
第十次中歐領導人會晤在北京舉行,雙方同意成立副總理級的中歐經貿高層對話機制。
首次中歐經貿高層對話在北京舉行。雙方決定,對話每年一次在中歐兩地輪流舉行。
中歐雙方決定提升戰略對話級別。同年9月,中國國務委員戴秉國與歐盟外交與安全政策高級代表兼歐盟委員會副主席阿什頓女士共同主持首次中歐高級別戰略對話。
2011年中歐青年交流年(以下簡稱“交流年”)是中歐建交以來第一個主題年,是中國政府與歐盟首次合作開展的青年交流活動,是一次讓歐洲青年了解中國、讓中國青年了解歐洲的公益性教育活動,也是一系列大規模、長時間、大範圍的青年互動活動。
“中歐文化對話年”啟動儀式在歐盟總部所在地布魯塞爾舉行。這標誌着由中歐合作舉辦、為期一年的大規模人文雙邊交流活動正式拉開了帷幕。
第十四次中歐領導人會晤在北京舉行,雙方領導人正式宣布建立中歐高級別人文交流對話機制。同年4月,中國國務委員劉延東訪問歐盟總部,與歐盟歐洲委員會教育、文化、多語言和青年事務委員瓦西利烏共同主持中歐高級別人文交流對話機制首次會議。
第十六次中國歐盟領導人會晤在北京舉行,雙方共同發表《中歐合作2020戰略規劃》。
中國國家主席習近平訪問歐盟總部,並分別與歐洲理事會主席范龍佩、歐盟委員會主席巴羅佐等歐盟主要領導人舉行會談。雙方領導人就共同打造中歐和平、增長、改革、文明四大夥伴關係達成重要共識。
中國國務院總理李克強在德國漢堡出席中歐論壇漢堡峰會期間會見歐洲議會議長舒爾茨,在意大利米蘭出席第十屆亞歐首腦會議期間同歐洲理事會主席范龍佩和歐盟委員會主席巴羅佐舉行會晤。
中國國家主席習近平在出席二十國集團領導人布裏斯班峰會期間,同新任歐盟委員會主席容克舉行會晤。
中國國家主席習近平應約同新任歐洲理事會主席圖斯克通電話。
中歐高級別人文交流對話機制第三次會議在布魯塞爾舉行,國務院副總理劉延東與歐盟委員會教育、文化、青年和體育委員瑙夫勞契奇共同主持會議並發表致辭。
第17次中歐領導人會晤在布魯塞爾舉行,李克強總理同歐洲理事會主席圖斯克、歐盟委員會主席容克共同主持,會晤取得重要成果.
國家主席習近平在北京釣魚&國賓館會見來華出席第十八次中國歐盟領導人會晤的歐洲理事會主席圖斯克和歐盟委員會主席容克。