四季旅行|山東菏澤巨野:一碗罐子湯 飄出鮮和香-新華網
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2023 02/14 09:28:13
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四季旅行|山東菏澤巨野:一碗罐子湯 飄出鮮和香

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  在山東省菏澤市巨野縣的城鎮鄉村、里弄小巷,有各類字號的罐子湯,是當地廣受歡迎的一種湯類美食。罐子湯起源於市井大集,選用魯西南青山羊大腿骨熬製高湯,佐以羊雜、地瓜粉條,混合放入土罐中燜熟,罐子湯鮮香可口,深受群眾喜愛。

  報道員:臧東明

  素材來源:巨野縣融媒體中心

  新華社音視頻部製作

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