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我國核桃油壓榨技術達到國際先進水平

專家認為《核桃制油新工藝技術裝備及蛋白利用研發應用》項目創建了低溫液壓和兩級螺旋壓榨的新工藝技術路線,出油率高,油品質量好,低溫脫脂核桃餅更利于食用蛋白的開發利用,實現了核桃壓榨制油生産的連續化和自動化

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