從秋天的第一杯奶茶到新上市的智能手機，從節日的一束鮮花到日常的柴米油鹽……如今，“手機下單、門店發貨、商品小時達”的即時消費模式，已經成為消費新常態。

在日前舉辦的“2021美團閃購數字零售大會”上，美團高級副總裁、到家事業群總裁王莆中認為，未來5年，互聯網零售市場將從“萬貨商店”變遷至“萬物到家”，零售行業&&、渠道、品牌之間的關係和相互作用都會發生變化。

“從線上渠道銷售情況來看，以果蔬生鮮、快消品和醫藥為主的即時零售板塊今年增幅都在70%以上。”凱度集團企業管理諮詢業務合夥人曾淑芬分析説，在以1小時送達為典型特徵的近場電商中，&&型即時零售模式更能適應消費者購物需求，能夠以數字化改造傳統的人、貨、場，為品牌商、連鎖商超帶來新的消費場景，以及渠道、産品、營銷等方面的升級。

“數字經濟改造了傳統産業。”中央黨校經濟學部副主任許正中認為，現代新型技術迭代和疊加，數字經濟和實體經濟融通發展，直接導致了産業鏈多維度融合。比如，達達集團旗下的京東到家和達達快送，形成了“零售+物流”的雙輪合力優勢，通過開放技術能力，服務實體零售數字化，引領並推動了即時零售新模式高質量發展。數據顯示，京東到家&&現已入駐全國1500多個縣區市、超過11萬家線下門店開展到家業務，極大地幫助了各類型門店實現“最後3公里”的小時級配送。

隨着新型城鎮化進程加快，配送網絡覆蓋越來越廣闊，特別是年輕一代消費者網絡消費習慣的養成，使得即時消費、即時可得的需求進一步強化。一組數據也充分印證了消費者即時送達的需求。8月7日立秋當天，通過美團售出的奶茶外賣訂單量再次突破歷史峰值，達2100多萬杯。

如何才能更好地滿足消費者對“萬物到家”的需求？據美團閃購業務部總經理肖昆介紹，美團閃購繼承了美團外賣年輕、成長性強、消費能力高的優質用戶群體，他們每天都會通過搜索等方式帶來大量的購物需求。這些都源自生活方式改變帶來的新消費場景，需要與品牌、連鎖商超等各方零售行業夥伴攜手，以數字化改造供給側。

為此，美團閃購已經進行了一些嘗試。據了解，今年美團閃購首次啟動了“618”年中大促，攜手伊利、瑪氏箭牌、雪花等40多個知名品牌廠商，共同為消費者打造“又快又便宜”的購物體驗；而在與華潤萬家等連鎖超市發起的聯合促銷中，也實現了交易額、訂單量、新客增長等方面的大幅增長。

如今，依託24小時配送能力和覆蓋2800個縣區市的基礎，美團配送已經能夠實現蔬果生鮮、日百五金、數碼圖書、寵物母嬰、鮮花美粧等多種商品的“30分鐘到家”服務，合作業態不僅覆蓋了永輝、家樂福、羅森等連鎖商超便利店，還包含了絲芙蘭、花西子等美粧品牌以及蘋果、華為授權經銷商。

“用戶帶來了大量新的消費場景和需求，我們希望能和零售行業的合作夥伴一起，更好響應消費者‘萬物到家’的新需求。”王莆中説，下一步，美團閃購將啟動首期“十億品牌成長計劃”和連鎖商超“百城萬店行動”，持續創新即時零售數字化的新模式，在未來5年內助力100個品牌在美團閃購的交易額突破10億元。

隨着新冠肺炎疫情防控常態化，零售市場的格局已然發生了巨大改變。“中國零售市場正在升級，市場競爭日趨激烈。”中國連鎖經營協會會長裴亮&&，品牌商和&&的結合用數字化賦能産業將有助於推動零售行業轉型升級，使行業的效率進一步提升，能夠更好地應對新的環境變化和新的消費需求。（記者 吉蕾蕾）