71第五季一捧米線過手香 阿昌味道傳四方
如果你有一位雲南朋友，當你去到他的家鄉，那麼他一定會帶你去“甩一碗米線”！在彩雲之南，不僅自然風光十色，就連一碗米線也能吃出十味。過橋米線、小鍋米線、豆花米線、菊花米線、鹵米線……雲南人拿出了將米線吃到極致的架勢，各地各民族結合自身飲食文化和習慣，將米線吃出了特色。而在德宏傣族景頗族自治州隴川縣戶撒阿昌族鄉，有一種米線的食用以“手”為“碗”，吃法別致，是當地少數民族阿昌族的特色風味美食，被稱作“過手米線”。
