51第五季當花椒遇上“禽中明珠”
“連雨不知春去，一晴方覺夏深。”夏日炎炎，一道名叫花椒鴨的美食，在古城紹興應運而生。花椒鴨，是紹興的夏日裏常吃的菜肴之一。夏日食花椒，亦有溫中行氣，殺蟲止癢之功效。當花椒遇上秋姑頭，當古老風味遇上“禽中明珠”，美味自此誕生。夏日裏，花椒鴨搭配一壺黃酒，既可祛除濕氣，又能健胃養脾。
