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嘉賓簡介

郭泉
郭泉

山西省呂梁市興縣湘潭食府廚師

本期看點

一道美食連接著味蕾與鄉愁。對于生活在呂梁山的人而言,一碗色澤金黃、冒著濃濃米香氣的小米粥,是家的味道。革命老區興縣是山西省政府確定的小雜糧“一縣一業”基地縣。近年來,以小米為核心的雜糧産業,逐步成為老區人民致富的大産業。

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