冰煮羊:一場冰與火的草原往事

在大草原上,最原始的味道,莫過於冰煮羊。它含着濃濃愛意和鄉愁的味道,時常被草原游子們回味着。冰塊兒托底兒、大塊兒羊肉鋪陳在冰塊兒上、輔以洋蔥、大蒜等配菜,倒上料酒,蓋上鍋蓋。代替了柴火的電磁爐鍋開始加熱,冰塊兒慢慢消融,冰水與肉塊兒慢慢相融,冰煮羊的美味之旅就這樣開始了。
嘉賓介紹
  • 王俊峰

    王俊峰

    草原往事總經理

010020100020000000000000011200000000000000