79 第七十九期嵊州小籠包:一籠包子一座城
在嵊州,當這座城市在清晨中醒來,大街小巷中就會有小吃店開始冒着熱騰騰的蒸汽,走近了,還有陣陣誘人的香氣撲鼻而來。
嵊州小籠包只有肉餡,沒有湯汁。聞起來香而不膩,吃起來回味無窮。這些就是我們嵊州小籠包的特色。
嵊州歷史悠久、鐘靈毓秀,不僅是蜚聲海內外的越劇的故鄉,還是享譽南北的嵊州小籠包的發源地。
嵊州小籠包的歷史最早可追溯到大禹時期,後因嵊州人陳東升開的一家小籠饅頭店而聞名。
嵊州小吃行業協會會長
嵊州兩頭門小籠包