嘿,夏至日,不妨來碗重慶小面

“冬至餛飩夏至面”城市的熱度持續上升,而重慶,卻依舊在麻辣的香氣中蘇醒,其來源便是藏于街頭巷尾的面館。一碗簡單樸素的小面,卻也藏著“大乾坤”。
嘉賓介紹
  • 周密

    周密

    重慶飲食文化研究者

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