43第四季一碗老茶湯 滿滿包頭味
茶,是用來品的。湯,是用來喝的。茶湯雖然叫做“茶湯”,但不是茶,也不是湯。“清晨一碗甜漿粥,才吃茶湯又面茶”,茶湯是老包頭人對家鄉的濃濃記憶。在包頭市東河區喬家金街,有一位茶湯師傅,他做的茶湯已經列入包頭市非物質文化遺産名錄,他就是老吳茶湯第五代傳人——吳文昌。