新華社南寧11月21日電 題：八桂兒女傳：當代“茶籮娘”祝雪蘭

　　新華社記者黃凱瑩

　　“你要這樣摘，出芽才會好一點。”在廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮山坪村的茶山上，村黨支部書記祝雪蘭正在手把手指導村民打理六堡茶。正是依靠這一歷史悠久的名茶，地處深山的瑤鄉山村才得以脫貧致富。

　　六堡茶是我國黑茶中的佼佼者，其制作工藝被列為第四批國家級非物質文化遺産代表性項目名錄。相傳，六堡鎮古時有位“茶籮娘”，她教給當地村民採茶制茶的妙方，讓人們過上富足的日子。2017年，梧州市六堡茶茶園面積已發展到近10萬畝，産量超1.35萬噸，綜合産值近40億元。

　　山坪村距離六堡鎮14公里，是一個瑤族聚居的山村，全村500多人中90%是瑤族。當地山多地少，道路崎嶇，自然條件長期制約著經濟社會發展。“2008年我剛當村支書時，這裏基礎建設非常落後，進村都是泥巴路。”祝雪蘭説，當年的山坪村真可謂“地不平、人無銀”。

　　許多村民説，祝雪蘭就是當代的“茶籮娘”。祝雪蘭家祖輩是當地有名的制茶師傅，手藝代代相傳。擔任村黨支部書記後，她思考如何幫助村民脫貧致富。“從山坪村的實際情況看，最直接的辦法就是將六堡茶制作工藝傳授給村民，帶領大家一起發展六堡茶。我堅信種茶制茶是發展的好路子。”

　　剛開始，祝雪蘭的想法遭到家人反對：將祖傳的制茶手藝無償教給外人，不等于讓更多人和自己搶飯吃嗎？“群眾要脫貧，都眼巴巴看著幹部呢，我應該為父老鄉親們做點事！”祝雪蘭説，也不知道反覆勸説了多少回，她終于得到了家人的理解和支援。祝雪蘭用自家炒茶的小平房當教室，因陋就簡搞培訓，山坪村和周邊村鎮的許多農民都慕名來向“祝師傅”討教，人多的時候，她的父親和兒子也一起當老師，示范“三炒三揉”等制茶訣竅。

　　六堡茶名聲響亮，曾經沿著歷史上著名的“茶船古道”遠銷華南沿海地區乃至東南亞，很受消費者歡迎，市場不是問題。經過一段時間培訓，種茶制茶的技術也逐步推廣開了。但是，“有市場、沒茶葉”又成為山坪村茶産業的發展瓶頸。村裏茶園分布分散，高齡老樹比例大、産量少。針對這些問題，祝雪蘭探索對自家茶園進行改造，取得成效後，隨即帶領全村先後改造擴種1000多畝茶園。

　　近年來，六堡茶市場行情趨好，農家手工茶價格逐年攀升，今年的社前茶達到200至300元一斤，比5年前差不多翻了一番，村民種茶制茶的積極性大大提高。祝雪蘭告訴記者，山坪村村民每人平均年收入7000多元，其中4000多元靠種茶制茶。村民黃雪清靠種植六堡茶脫貧。她與年邁的婆婆一起生活，家中缺乏勞動力，祝雪蘭一有空閒就到她家幫忙護理茶園：“採茶的時候我會找人來幫忙，銷售也不用擔心。”

　　今年5月，祝雪蘭注冊了“雪蘭雲霧六堡茶”品牌，圓了自己多年的夢。她説：“希望能形成品牌效應，把茶農團結起來，統一收茶，統一銷售，抱團發展，做大做強六堡茶産業。”

　　祝雪蘭的“瑤鄉致富夢”還包括依靠茶産業延伸發展鄉村旅遊。記者看到，在綠綠的茶山上，風雨棧道和觀光亭已建造完成。祝雪蘭告訴記者，山坪村正在加緊打造瑤寨新形象，以瑤族文化旅遊項目帶動新一輪發展。

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責任編輯： 張樵蘇