酸性體質易致癌，鹼性食物更健康——曾經備受追捧的“酸鹼體質理論”，在美國被判為騙局，並對始作俑者罰款1.05億美元。盡管10年前就有中國營養學專家對此撰文批駁，但在行銷攻勢和消費者心理的影響下，相關保健品依然大行其道，著實忽悠了不少人。謊言的沙灘上建不起高樓，建了也會倒掉。讓養生保健回歸科學，離不開公眾科學素養的提高和市場監管的加強。以科學戳穿騙局，用監管捍衛誠信，才能少些“養生神話”。

【糾錯】

責任編輯： 張樵蘇