國家食品藥品監督管理總局副局長孫梅君在今天舉行的新聞發布會上介紹，2017年，食藥監總局在全國范圍內共組織抽檢了23.33萬批次食品樣品，總體抽檢合格率為97.6%，比2016年提高0.8個百分點。

　　抽檢結果顯示，當前我國食品安全狀況持續穩中向好。居民日常消費的糧、油、菜、肉、蛋、奶、水産品、水果等大宗食品抽檢合格率保持在97.5%以上。社會關注度較高的嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達到９９．５％，比２０１６年提高０．７個百分點，不合格項目主要集中在標簽標識方面。此外，2017年大型生産企業樣品抽檢合格率為99.6%，大型經營企業樣品抽檢合格率為98.7%，均比2016年提高0.6個百分點。

　　孫梅君指出，2017年從抽檢發現的問題看，農藥獸藥殘留、重金屬污染、生物毒素污染問題需要高度關注；微生物污染問題仍較普遍；違規使用添加劑、非法添加仍是頑疾，品質指標不符合標準等問題仍然多發易發，反映出部分企業存在主體責任不落實、風險防范措施不到位的問題。

　　據悉，下一步，食藥監總局將聚焦群眾關切，加大抽檢力度，2018年全國計劃抽檢任務總量為103.05萬批次。（記者蔣菡）

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