新華全媒+·知食丨當粽子“遇上”酸奶和蜜果:新疆酸奶粽子-新華網
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2024 06/10 16:10:13
來源:新華網

新華全媒+·知食丨當粽子“遇上”酸奶和蜜果:新疆酸奶粽子

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  這是6月5日在新疆和田夜市拍攝的酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝pagebreak

  6月5日在新疆和田市海之味餐飲店拍攝的酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝pagebreak

  6月4日,在新疆和田夜市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提為顧客製作酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 胡虎虎 攝pagebreak

  6月4日,在新疆和田夜市,來自上海的小游客品嘗酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝pagebreak

  6月4日,在新疆和田夜市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提給酸奶粽子加果醬。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝pagebreak

  6月4日,在新疆和田夜市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提(左)在售賣酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝pagebreak

  6月4日,在新疆和田市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提在家中包粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 胡虎虎 攝pagebreak

  6月4日,在新疆和田市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提在家中包粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 劉茜 攝pagebreak

  6月4日,在新疆和田市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提在家中煮粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝pagebreak

  6月4日,在新疆和田夜市,顧客拍攝麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提和她的酸奶粽子攤位。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝pagebreak

  6月5日,在新疆和田市海之味餐飲店,服務員為顧客端上酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝pagebreak

  6月5日在新疆和田市海之味餐飲店拍攝的酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝pagebreak

  6月5日,在新疆和田市海之味餐飲店,顧客品嘗酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝pagebreak

  6月7日,在位於烏魯木齊市的大巴扎美食街,人們選購酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝pagebreak

  6月7日,在位於烏魯木齊市的大巴扎美食街,人們品嘗酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝pagebreak

  6月5日,在烏魯木齊,博斯坎酸奶粽子品牌創始人張磊(左)與店員溝通如何搭配禮盒內容。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝pagebreak

  6月5日,在烏魯木齊,博斯坎酸奶粽子品牌創始人張磊通過手機與客戶溝通配送事宜。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝pagebreak

  6月5日,在烏魯木齊一家博斯坎酸奶粽子門店,店員為顧客端上一份酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝pagebreak

  6月5日,在烏魯木齊一家博斯坎酸奶粽子門店,店員擺放酸奶粽子禮盒。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝pagebreak

  6月5日,在烏魯木齊一家博斯坎酸奶粽子門店,店員為顧客打包酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝pagebreak

  6月5日,在烏魯木齊一家博斯坎酸奶粽子門店,店員為顧客製作酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝pagebreak

  5月28日,在北京一家餐廳,工作人員為顧客製作酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝pagebreak

  5月28日,在北京一家餐廳,工作人員為顧客送上酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝pagebreak

  6月4日,在新疆和田夜市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提(中)為顧客製作酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝pagebreak

  這是在新疆和田夜市上拍攝的待出售的粽子(6月4日攝)。店員將煮熟的粽子拆掉粽葉放在餐盒中,再根據顧客需求加上酸奶和果醬,製成方便打包的酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 胡虎虎 攝pagebreak

  6月4日,在新疆和田夜市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提把粽子壓扁,準備製作酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝pagebreak

  6月4日,在新疆和田夜市,麥斯圖熱姆·阿卜杜穆柯依提在攤位上準備粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 劉茜 攝pagebreak

  6月4日,在新疆和田夜市,來自遼寧的游客品嘗酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝pagebreak

  6月7日,在新疆和田縣布扎克鄉的巴扎上,一名賣粽子的商戶展示粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝pagebreak

  6月5日,新疆和田市拉斯奎鎮托萬庫勒來克村村民把奶牛趕出棚圈,準備擠奶。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 劉茜 攝pagebreak

  6月5日,新疆和田市拉斯奎鎮托萬庫勒來克村一戶村民過濾剛擠出的牛奶。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝pagebreak

  6月5日,新疆和田市拉斯奎鎮托萬庫勒來克村村民在家中製作酸奶。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 胡虎虎 攝pagebreak

  6月5日,新疆和田市拉斯奎鎮托萬庫勒來克村村民在家中製作酸奶。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 胡虎虎 攝pagebreak

  6月7日,在位於烏魯木齊市的大巴扎美食街,人們在品嘗酸奶粽子。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 王菲 攝pagebreak

  6月5日,在新疆和田北慕市場,一家乾果鋪的工作人員整理和田産的棗。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 杜瀟逸 攝pagebreak

  6月4日,新疆和田縣拉依喀鄉夏普吐魯艾日克村村民在自家果園查看無花果樹的挂果情況。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 劉茜 攝pagebreak

  6月4日,新疆和田縣拉依喀鄉夏普吐魯艾日克村村民在自家果園查看無花果樹的挂果情況。

  端午粽飄香。在新疆和田,特色小吃——酸奶粽子也進入銷售旺季。把糯米粽壓扁後,淋上特製的酸奶、糖稀和果醬,就可製成一份酸甜可口的酸奶粽子。這道融合了粽子、酸奶、蜜果等多種食材的甜點,在新疆常年流行,不僅是當地人的日常美食,也成為游客體驗地域美食文化的熱門選項。

  新疆畜牧業資源富集,特色林果業規模大,為酸奶粽子提供了豐富的土壤。在和田地區,粽子裏用的是和田棗,所用酸奶多為手工製作,而加的果醬中無花果、木瓜最受當地人喜愛。

  小小的酸奶粽子為生活增添了甜度,也為不少農戶拓寬了增收渠道。隨着生産、保鮮、物流等技術的不斷提升,更多人投入到酸奶粽子的生意中,這項新疆名小吃也逐步走向全國,成為更多人選擇的新“食”尚。

  新華社記者 陳朔 攝

【糾錯】 【責任編輯:谷玥】