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面藝絕活為農民增收

2018年01月30日 20:00:56 | 來源: 新華網

(走基層 聽民聲)(2)面藝絕活為農民增收

  1月30日,三門峽市陜州區菜園鄉北灣村農民趙正堂在盤條。河南省三門峽市陜州區菜園鄉北灣村70多戶農民利用傳統工藝,制作手工挂面,産品供不應求,成為農民增收的新路。純手工制作挂面要經過醒面、盤條、拉面、上架、甩面、晾曬等多道工序,堪稱中華面食一絕。 新華社記者朱祥攝

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