從“豬拱菌”到“黑鑽石”——中國主産區大力發展松露産業-新華網
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2024 02/01 12:39:38
來源:新華網

從“豬拱菌”到“黑鑽石”——中國主産區大力發展松露産業

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  松露又名“豬拱菌”,是一種世界級的名貴野生菌,雲南楚雄彝族自治州永仁縣是松露的天然主産區之一,每年的11月到第二年的3月是當地松露的採挖期。

  近年來,永仁縣持續抓好野生菌資源尤其是松露的保育促繁,松露資源得到了有效保護。2023年1至12月,永仁縣野生食用菌産量達1153噸,其中,採集松露24噸,産值1008萬元,加工松露16噸,産值955萬元。

  記者:王安浩維

  報道員:黃蓉

  素材來源:楚雄州融媒體中心、永仁縣融媒體中心

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