洛川蘋果|肉質細脆 風味濃鬱-新華網
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2023 11/22 15:59:54
來源:新華網

洛川蘋果|肉質細脆 風味濃鬱

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  洛川縣地域面積1804平方公里,耕地64萬畝,其中蘋果面積53萬畝。洛川蘋果主要經歷了引進推廣、專業縣建設、産業強縣建設、高品質發展四個發展階段。洛川先後被確定為全國優勢農産品(蘋果)産業化建設示范縣、國家優質無公害蘋果標準化生産示范縣、全國優質無公害農産品出口示范縣、國家食品安全(蘋果)示范縣。

  洛川縣位于陜西省中部、延安市南部,渭北高原北緣。晝夜溫差大,有得天獨厚的自然資源優勢,是蘋果生長7項氣象指標的最佳優生區之一。洛川具有生産優質蘋果的先決條件,是我國黃土高原優勢蘋果産業帶的核心區域和蘋果原産地域産品保護區,所産洛川蘋果具有“果形端莊、色澤艷麗、蠟質豐厚、風味濃鬱、肉質細脆、營養豐富、安全保健、極耐貯運”等特點,深受國內外消費者的青睞。

  洛川高度重視蘋果産業發展,提出了“堅持一個標準、做到三個不變、實施三個轉變、做好三篇文章、實現一個目標”的現代果業發展思路;實施由傳統生産方式向現代化裝備、有機化生産轉變,由單家獨戶松散式經營方式向規模化、集約化經營轉變,由田間地頭攤點式銷售向集團化、大市場行銷轉變,實現蘋果産業持續高品質發展的目標。

  洛川圍繞發展現代果業,引進推行實用現代的果園機械,實現果園噴藥、運輸、割草、施肥等生産環節的機械化作業,提高機械化作業水準,提高勞動效率。鼓勵經銷儲藏企業配備現代化的冷鏈運輸和採後處理設施,全方位、立體式裝備洛川蘋果産業,全面實現現代化作業流程。

  洛川以品牌戰略應對競爭升溫和消費升級,圍繞“洛川蘋果”地理標誌證明商標,加大洛川蘋果品牌宣傳推介,拓展品牌建設的深度及廣度,推進文化與品牌的深度融合,提高區域品牌價值。依托現有經銷主體,加快企業品牌培育。建立直銷店、電子商務及産銷兩地企業合作等多元化行銷模式,促進傳統行銷方式向現代化行銷模式的轉變。構建産銷地資訊網絡,建立全國蘋果主産區及主銷地資訊網絡,加快發展電子商務。

  洛川加速産業化進程,打造全産業鏈型洛川蘋果産業。以蘋果産業園區為載體,大力發展配套加工産業。建立具有集中採購、跨區域配送能力的現代化配送中心,裝備現代化物流設施,構建全程冷鏈物流體係。

【糾錯】 【責任編輯:宮碧瑩】