安徽省碭山縣因酥梨而聞名，其果大核小、黃亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜。碭山縣地處黃淮海平原南部，屬暖溫帶半濕潤氣候，地勢平坦，土層深厚，土質疏鬆，地下水資源豐富，適宜碭山酥梨生長。碭山酥梨果實近圓柱形，頂部平截稍寬，平均單果重250克，大者可達1000克以上。全縣梨種植面積40萬畝，百年以上老梨樹留存6萬餘株。2022年全縣梨産量91萬噸，總産值超28.6億元。

  碭山酥梨榮獲國家地理標誌保護産品等多項榮譽，品牌價值達到190.64億元，國家梨産業技術體系成果轉移轉化中心—碭山分中心、國家梨産業技術體系“一縣一業”示範樣板縣（碭山縣）正式揭牌。

  聚焦“標準化”，打造標準果、標準園、標準企業，最大程度延長産業鏈條。一是保品種、提品質。以“振興計劃”為抓手，發力提升酥梨品質，建立碭山酥梨種質資源檔案，推行“一樹一檔、一樹一牌、一地一冊”。二是全鏈條、促融合。緊緊圍繞“強龍頭、補鏈條、聚集群”的發展思路，採用“公司+合作社+基地+農戶”的管理運行機制。三是創集群、壯規模。投資4.32億元打造安徽酥梨産業集群。

  聚焦“品牌化”，搭&&、做電商、創文旅，梨産業合價值不斷攀升。嚴監管，打造質量標準&&；強電商，打造互聯網銷售&&；促文旅，打造鄉村旅游&&。

  聚焦“數字化”，節本增效，建設現代化、科技化數字農業。實施“數字果園”工程、開發“數字場景”&&、強化“數字監管”應用。

  提升品質是核心。深入推進“一樹一檔、一樹一牌、一地一冊”，確保全縣碭山酥梨種植面積只增不減。繼續深化與科研院所的合作，用足用好國家梨産業技術體系碭山綜合試驗站。依據《碭山酥梨現代化改造技術方案》，採取“控制變量法”，找到影響果形、口感、糖度等因素的真正因子，對症下藥，切實改良酥梨品質。

  保證質量是前提。完善和推廣水果品牌授權許可制度，實現授權管理“進入有門檻，退出有機制”。全面啟動農産品二維碼追溯體系，為“碭山好梨”等産品頒發“身份證”，實現農産品質量安全可追溯，不斷提高“碭優”“碭果甄選”“梨源一號”“鮮果時光”等優質農産品電商品牌影響力，讓“安全”和“安心”同在、“品牌”與“品質”並行。