貴州省遵義市正安縣地處黔北邊陲大婁山脈東北部,境內山高坡陡、溝壑縱橫,海拔差異顯著,冬無嚴寒,夏無酷暑,四季分明,雨量充沛,雨熱同季。正安縣土壤多呈酸性,土層深厚、通透性好,富含有機質,是正安白茶生長的最佳環境。
正安白茶,芽葉呈玉白色,其外形優美,完整勻齊,湯色明亮,葉底嫩勻,高香馥鬱,鮮爽醇厚,如玉之在璞,融天地之精華,純凈之美,白碧無瑕,盡展嫩、晶、亮之色,聚香、潤、甘之味。
正安縣累計建設茶園31萬畝(白茶18萬畝),茶園綠色認證0.5萬畝,有機認證1.8萬畝,雨林聯盟認證1.85萬畝。正安縣傾力打造的“正安白茶”公共品牌先後獲得“國家地理標誌證明商標”“國家地理標誌保護産品”“貴州省著名商標”“中國馳名商標”等稱號,2023年品牌價值18.72億元。
正安縣連續三年進入“中國茶業百強縣”。2022年全縣茶葉産量7480噸,總産值13億元以上(其中白茶産量390噸,産值5.5億元)。全縣茶園覆蓋20個鎮(鄉、街道)138個行政村,輻射帶動茶農5.5萬戶20萬餘人。正安縣以白茶為主的茶産業已成為實施鄉村振興戰略、開展農村産業革命的綠色産業、主導産業和富民産業。
正安縣堅持走以“正安白茶”為引領的茶産業發展之路,將茶葉作為推動鄉村産業振興的重大抓手,通過政府推動、基地拉動、大戶帶動、農戶主動、效益驅動等發展模式,着力加快白茶産業基地規模化建設,到2025年將正安建成全國前列的“中國優質白茶示範區”。
正安縣將以統籌做好茶文化、茶産業、茶科技的指示精神為指導,深入貫徹落實省、市、縣關於推進茶産業高質量發展實施意見要求,堅持以鄉村振興戰略為總抓手,以農民增收、農業進步、農村發展為目標,以增強茶産業競爭力為核心,以提升技術、提升品質、提升品牌、提升效益為出發點,以市場為導向,加快茶産業由“外延式擴張”向“內涵式擴張”轉變、由“政策導向”向“市場導向”轉變、由“經營産品”向“經營品牌”轉變,推動茶産業基地建設、生産加工、品牌打造、市場開拓、質量安全、科技帶動、茶旅融合等全産業鏈高質量發展,實現因茶興業、因茶富民,因茶強縣。