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2021 03/ 31 08:25:28
來源:新華網

溯源中國名品推薦·蜜瓜甜味説

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  由祁連雪水孕育而生的石羊河

  一路北流

  在穿越過河西的繁華之後

  最終駐足在了騰格裏沙漠

  與巴丹吉林沙漠之間

  形成了一片珍貴的沙漠綠洲

  

  雖飽受風沙的侵襲

  但勤勞的人們依然用堅毅的品格

  在漫天黃沙中種出了一份甜蜜

  這就是遠近聞名的民勤蜜瓜

  

  甘肅民勤位于河西走廊東北部

  地處溫帶大陸性幹旱氣候區

  大陸性沙漠氣候特徵明顯

  這裏年日照時數超過3000h

  積溫達3641.2℃以上

  晝夜溫差15.5℃ 降水量113mm

  氣候幹燥 土質疏松 光熱資源充足

  具有生産優質特色蜜瓜得天獨厚的自然條件

  是甘肅最大的厚皮甜瓜産地

  也是全國蜜瓜的主要産區

  

  其可溶性固形物含量普遍在16%以上

  高出國內其他同類産區

  可溶性總糖含量達到8.17g/100g

  比西北栽培區同類産品高出4.90%

  這使得民勤蜜瓜甘甜如蜜、汁液豐富、芳醇爽口

  同時含有乙酸己酯等5種獨有的風味物質

  使得民勤蜜瓜香氣獨特 芳香濃鬱

  並含有豐富的維生素C以及鋅、鎂等微量元素

  分別比西北栽培區同類産品

  高出6.58%、40.17%和8.72%

  

  “天下蜜瓜看民勤, 民勤蜜瓜走天下。”

  來自沙漠綠洲裏的甜蜜果實

  終將以甘甜如蜜的糖分沉淀

  滋潤著世人的心田

  

  甘肅省農業農村廳

  新華網甘肅頻道

  聯合出品

【糾錯】 【責任編輯:楊帆 】
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