新華社香港1月1日電 題：一位“銀發女俠”和她的“老友記”
曹霽陽、郭辛
在香港人文慧妍創立的軟餐品牌標識上，戴着銀色假發的她以卡通形象示人，英姿颯爽，宛如一位“女俠”。
2025年12月5日，“迎進生活”長者生活社區的老人們在工作人員帶領下集體做運動。新華社發（龍鏡伊 攝）
從品牌策略顧問到安老院舍負責人、軟餐企業創辦者，再到由香港特區政府委任的安老事務委員會委員，40歲出頭的文慧妍跨界投身安老事業的歷程，始終貫穿着對長者的真摯關懷與切實行動，致力為他們帶來溫暖，點亮希望。
從政策支持到創新響應
香港是全球最長壽的地區之一。香港特區政府公布的數據顯示，預計到2046年老齡化高峰時，約每3人中即有一名65歲及以上的長者，其中80歲以上高齡長者約佔45%，由目前的40萬人增加到約120萬人。
“長者長壽是幸事，我從中看到了安老服務行業的機會。”文慧妍説，2021年，她應一位中學同學邀請，共同經營位於香港屯門的“迎進生活”長者生活社區，告別了品牌策略顧問工作，全心投身安老服務。
“迎進生活”是特區政府“鼓勵在新私人發展物業內提供安老院舍院址計劃”下首個成功落地的項目。這項計劃於2003年推出，通過免繳地價等優惠，鼓勵市場力量發展優質安老院舍。
2025年12月5日，文慧妍在接受記者採訪。新華社發（龍鏡伊 攝）
文慧妍&&，“迎進生活”致力將政策願景轉化為具有創新性的實際服務。從建築設計、經營理念到日常管理，院舍全方位突破傳統模式，全面貫徹“以長者為先”的宗旨。
在這裡，院舍提供超過20種房型選擇，滿足不同長者的個性化需求；護理人員不僅是專業的照顧者，更是陪伴長者日常生活的貼心夥伴。此外，院舍積極推動跨代共融，與嶺南大學合作開展“長幼共融”項目，組織校園一日游、學生義工交流等活動；同時試點“友伴犬計劃”，讓長者在與動物互動中獲得情感支持與心靈慰藉。
曾在英國生活多年的丘常敏惠回港後，選擇入住“迎進生活”。在這裡，她不僅享受到為其量身定制的照護方案，還在義工陪伴下重拾手工創作的樂趣。“這裡就像家一樣溫暖，我還結識了幾位好朋友，生活得很開心。”她説。
從一線實踐到政策建言
當文慧妍轉行投身安老院舍經營時，親友們最常問的問題是：“是不是要去幫老人洗澡、換尿片？”在她看來，這正反映了公眾對安老行業仍普遍存在認知局限與刻板印象。她希望以自身努力，為長者拓展生活選擇的空間，使他們能夠按照自己的意願生活，同時也推動社會以更積極的態度看待老齡化進程。
在院舍運營實踐中，文慧妍尤其關注長者飲食這一日常卻關鍵的環節。在她看來，對認知障礙或吞咽困難的長者來説，飲食問題不僅關乎營養攝入，更牽涉尊嚴維繫、社交參與和情感體驗。為此，她創辦社會企業“軟餐俠”，推動“有尊嚴的飲食”理念落地，專為有需要長者提供兼顧營養與吞咽便利的軟餐服務。
其中，“流動五感大茶樓”項目將香港懷舊茶樓文化與軟餐相結合，把“一盅兩件”的傳統風味與溫暖體驗帶到長者身邊，至今已服務超過5000人次，深受長者歡迎。
此外，“軟餐俠”還積極開展培訓，面向餐飲機構及照顧者傳授軟餐製作技巧，並與社區、學校等合作推廣共融理念。
2025年12月5日，“迎進生活”長者生活社區的老人們與工作人員合照。新華社發（譚佳銘 攝）
據了解，香港社會福利署已逐步增撥資源，資助社區照顧服務及安老院為有吞咽困難的長者提供軟餐。截至2025年6月底，已有超過兩萬名長者從中受惠。
2023年，文慧妍被香港特區政府委任為安老事務委員會委員，並於2025年獲連任。她深感責任重大，經常結合一線工作經驗提出務實建議。近期，她重點關注“照顧者支援”議題，建議考慮推出專項補貼或醫療券等舉措，以緩解長期照顧者在身心方面承受的壓力。
從立足香港到放眼灣區
作為香港創新型安老院捨得代表，“迎進生活”主動參與到大灣區養老服務融合發展進程。
隨着粵港澳大灣區“一小時生活圈”的日益成熟，跨境養老已成為越來越多香港長者的現實選擇。文慧妍關注到這一趨勢，近年來多次帶隊前往大灣區內地城市參訪交流，深入了解當地養老政策、服務模式及港人養老需求。
2025年12月5日，丘常敏惠在接受記者採訪。新華社發（譚佳銘 攝）
“每次參訪都獲得新 啟發，希望能互相借鑒。”文慧妍&&，這種雙向交流為未來跨地域養老服務協作奠定了基礎。她認為，香港的精細化管理和與國際接軌的養老理念，與內地高效運營能力和科技創新實力相結合，能夠形成強有力的優勢互補。
在人才交流方面，融合成效正在顯現。“目前院舍約四分之一的護理人員來自廣東各地，他們既熟悉嶺南文化，又具備專業護理素養。”文慧妍説，“他們勤奮、專業，有扎根行業的決心，為團隊注入了多元視角和活力。”
科技合作同樣展現出廣闊前景。“內地科技企業在樂齡科技領域成果豐碩，相關應用能切實提升長者生活品質。”文慧妍説，“期待這些創新産品能進一步優化本地化適配，例如完善廣東話語音交互功能，讓科技更貼心地融入日常服務。”
文慧妍告訴記者，自己與安老事業的緣分早在20多年前已悄然結下。“那時每週我去安老院探望外婆，她對院舍餐食讚不絕口，這對飲食向來講究的她來説十分難得。那份認可讓我感受到用心服務的分量，也在我心裏種下了一顆種子。”
如今，這顆種子發了芽，漸成枝繁葉茂之勢。文慧妍與她的“老友記”故事正在繼續。
