原標題:今年東莞荔枝銷售情況如何?記者連日走訪發現——
漲價難抵消費熱情 高端荔枝線上爆單
6月以來,東莞的妃子笑、桂味、糯米糍等荔枝品種陸續上市。其中,冰荔、觀音綠等高端品種價格備受關注。連日來,記者走訪東莞市各荔枝展銷市場和荔枝種植園獲悉,由於持續強降雨等不利因素疊加,今年東莞荔枝産量整體縮減,荔枝價格較往年明顯升高。得益於冷鏈物流技術的升級,東莞荔枝網上銷售火爆。
莞産荔枝量減價升
樟木頭金河社區荔枝園是觀音綠的主産區。荔枝園果農蔡先生告訴記者,觀音綠前期坐果率不錯,但4月以來持續暴雨,令大部分觀音綠中果裂了七八成。厚街桂冠荔枝專業合作社李林添也説,其合作社的荔枝産量下降了95%以上,尤以糯米糍和桂味減産最多。
産量減少,荔枝整體價格呈現上漲態勢。傳統荔枝價格整體上升,其中,妃子笑為7.5元/公斤,白糖罌為10元/公斤,糯米糍和桂味價格則分別漲到65元/公斤和50元/公斤。而其他像莞福紅、觀音綠以及莞香荔等高端荔枝品種也在應聲上漲,分別為60元/公斤、75元/公斤和100元/公斤。而冰荔價格維持在190元/公斤。位於樟木頭鎮的東莞壹浩農業有限公司總經理蔡建權&&,觀音綠果肉細軟、味清甜有香味,現在已經打響名氣,近年來的價格一直處在30元/公斤以上。今年他的荔枝園産量從原計劃的3萬公斤減至約1萬公斤,價格水漲船高,達到75元/公斤,相比去年的40元/公斤漲了近一倍。
高端品種線上熱銷
價格上漲後的荔枝是否會有消費者願意埋單呢?記者走訪荔枝文化節以及各大線上水果賣場發現,隨着近年來“高端荔枝出東莞”口號打響和冷鏈物流技術的提升,不少荔枝通過“線上+線下”相結合的方式銷售到全國各地,部分高端荔枝線上銷量強勁。
記者在樟木頭觀音綠售賣攤位前掃描二維碼,進入線上購買小程序,瀏覽銷量發現,1公斤裝的小果觀音綠,每份售價316元,銷量已經達到5327份。特級18顆裝的綠觀音荔枝,每盒售價368元,線上銷量也達到了2362盒。特別是高端品種如冰荔,價格維持在190元/公斤,一上架就被預訂一空。據東莞市大嶺山供銷社食品商行經理黃香雲介紹,這幾天電話響個不停,全都是預訂荔枝的客戶打來的。
“購買客戶主要是來自全國各地多年累積下來的老客戶。”厚街大徑社區荔枝專業合作社理事李清國告訴記者,消費者願意為品質上乘、口感獨特的荔枝埋單,反映出東莞荔枝在消費者心中已經建立起了良好的品牌形象。
嫁接換種培育新品
走訪中,記者發現,荔農們積極尋求減産解決方案,備“戰”來年荔枝收成。一些荔農採取了嫁接換種技術,大面積選種更耐候、穩産、質優的新品種,以適應不斷變化的氣候條件和市場需求。
擁有36年種植經驗的荔農李國清,在2010年發現了自己果園中有一棵荔枝樹。這棵樹不僅比妃子笑品種結果早,而且果實不易爆裂,味道清甜,更能抵禦特殊天氣。根據這一發現,李國清開始在果園內進行嫁接換種,目前已成功嫁接200多棵樹木。經過嫁接後的荔枝樹沒有出現大面積壞果、裂果現象,而且收成也不錯。“嫁接3年的果樹預計可以産出15-25公斤的荔枝,時間長的預計可以産出100多公斤荔枝。”接下來,李國清計劃將傳統的糯米糍、桂味等品種替換為更耐候且質優的冰荔、天賜荔等新品種,提高果園的産量穩定性,也有助於提升市場競爭力。
此外,東莞市農業農村部門加大政策補貼投入,鼓勵荔農採用優選種植和新技術,換種穩産質優的荔枝品種。(記者 秦小輝 實習生 郭雅詩)