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茅臺易帥滿月,新掌門上任股價攀升
2018-06-18 15:44:59 來源: 錢江晚報
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  視覺中國供圖

  803.50元!這是貴州茅臺6月12日觸及的股價新高點。在今年年初,茅臺股價在經歷近兩年的持續衝高後,每股突破800元,創出當時歷史最高點,市值突破萬億大關。之後,茅臺幾乎經歷了一整個春天的調整,最低時每股為645元,調幅近20%。

  截至上周五收盤,茅臺在除息後,收773.33元,下跌2.23%,接近歷史最高值。

  事實上,茅臺在上月初進入李保芳時代後,股價就一路高歌猛進,勢如破竹。

  相關人士指出,臨近退休年齡的李保芳再挑重任,和他接手茅臺集團並代行茅臺股份公司總經理一職以來,出手的若幹重拳分不開,其中,對係列酒的重視,對經銷商的管理,更是亮點。

  時值端午,茅臺酒廠又迎來新一輪制酒周期的開始,茅臺酒的産量無疑決定著未來茅臺行銷的市場。那麼,今年的茅臺制酒又呈現怎樣的狀況,茅臺酒的市場又會經歷怎樣的考驗?

  茅臺新一輪制酒始于端午

  釀酒大師對好收成充滿信心

  端午制曲,重陽下沙,這是茅臺酒千百年不變的“秘訣”。而端午時節,也被茅臺酒廠千百年定義為新一輪制酒的起點。

  年近50歲的羅桂華在茅臺酒廠釀酒25年,是大師級釀酒師。“這幾天特別忙,一年的産量、我們全年的獎金,就看這段日子了。”接受採訪時,羅桂華語速匆匆。在茅臺鎮這個比東部沿海城市工作時間普遍晚一個小時左右的地方,羅大師早上8點不到就起床開始了一天的工作。

  今年茅臺酒産量如何?羅桂華説,今年氣候特別好,非常適合釀酒。在他看來,每天24~31攝氏度之間的溫差,很適合茅臺鎮上曲菌的生長繁殖,“對制作出品質上好的酒曲,有著非常重要的作用。”在羅桂華心裏,這些彌漫在空氣中的曲菌,才是真正釀酒的大師。

  事實上,在茅臺酒廠每年的産量都不會有太多的變化。以羅桂華為例,他帶領12個釀酒師組成一個班組,每年的産量都在73噸左右,上下浮動最多在1噸上下,“像我們這樣的班組有幾十上百個,産量基本都是嚴格控制的。”羅桂華説,對于他們釀酒師來説,注重的不僅是産量,更有品質,“今年看來,由于氣候適宜,制曲的原料也相對較好,有望是個好收成的年份。”羅桂華説得信心滿滿,然後,搓了搓充滿了老繭的手掌,開始忙碌起來。

  “釀酒有165道工序,端午制曲開始,而我們的釀酒班組,在經歷了一係列工作後,也開始的第四輪的取酒。”羅桂華説,這也是真正看得出茅臺酒産量的時段,“現在看來,一切都很好,我們也在進入茅臺釀酒的新時代。”

  經銷商貨源較為充足

  局內人不建議囤酒炒作

  “我們貨量基本還充足的,但也會限量銷售。如果顧客提前預約,一個人買上兩瓶飛天茅臺還是有的。”近日,在杭州經營了十多年茅臺專賣店的齊先生告訴錢江晚報記者。

  齊先生説,從去年下半年開始,茅臺酒遭瘋搶,在他看來,一是因為茅臺酒産能有限,比如,去年僅為2.6萬噸,今年的計劃也只是2.8萬噸;另一方面,隨著居民生活水準的提高,尤其是中産階層人群的不斷擴大,買茅臺等中高檔酒的人越來越多,而且茅臺酒往往越放越值錢,成了部分人群的投資品。

  事實上,每瓶飛天茅臺的生産周期至少要五年,所以,按照目前的狀況來看,要短時間內實現供求平衡的關係,還是不可能的。

  不過,齊先生還是建議消費者,不要盲目囤貨。“據我們觀察,這兩天茅臺酒的市場行情已經有所回落。同時,茅臺高層一直在打擊炒作茅臺酒的行為,所以,預計市場最終會回歸正常。”齊先生説。

  事實上,早在去年年底,茅臺集團原董事長袁仁國在“2017年度國酒茅臺全國經銷商聯誼會”上就呼吁經銷商,不要推高茅臺酒市場價格,讓消費者真正喝起來。他認為,茅臺市場價格波動小、漲幅小,保持在合理區間,有利于廣大消費者,也有利于經濟發展。“基于茅臺酒是用來喝和儲存,要理智對待價格,茅臺酒不是用來炒的。”

  而剛剛上任的新董事長李保芳同樣是一位“改革派”,他主導了醬香係列酒的發展及茅臺酒穩價政策。他還接連下發兩道處理文件,針對16家貴州違約經銷商以及66家全國范圍內違約經銷商進行通報並追究責任。力度之大,乃近年罕見。

  而貴州茅臺“換帥”消息的第二天,茅臺醬香型酒公司發布了關于對違約經銷商的通報。在通報中,共有17家經銷商違約被重罰,十多名省區經理被罰款,這是針對茅臺醬香型酒市場整治的一次重拳。

  “很多方面可以看出,茅臺在零售方面未來還是很客觀的,至少會逐漸消除供不應求的狀況,成為老百姓真正喝得起、喝得上的酒。”齊先生説。

  業績傲人獲券商點讚

  白酒老大哥處“千億營收”節點

  在業內普遍看來,茅臺對于中國酒業來説,是首屈一指的領軍者,是白酒行業的老大哥。貴州茅臺的市場地位以及驕人業績也多次獲得了券商點讚。

  東興證券的研究員劉暢在研報中強調,如果公司“提價+控價”能夠做好,産品可以在1499元實現放量,並且能夠牢牢掌握高端白酒標桿的定價權。

  錢江晚報記者了解到,2018年開始,普通的飛天茅臺平均提價18%,預計銷量增長10%,並且非標酒和係列酒有望持續高增長,預計公司2018年收入增長30%以上,凈利潤增長40%。

  此外,按照目前普通飛天茅臺市場批發價在1550元左右計算,需求和供給都比較穩定。預計公司2018年至2020年歸屬上市公司的凈利潤分別為377億元、463億元和587億元,按照公司2018年30倍估值,相關專業人士給出的目標價在900元左右。

  錢江晚報記者了解到,在李保芳入職茅臺集團兩年多時間來,整個白酒行業迎來復蘇。作為白酒行業的龍頭,茅臺集團率先復蘇,業績水漲船高。

  在2018的年度工作會上,茅臺高層將2018年集團目標從800億元(人民幣)改為900億元。從最初所提的“(2018年)增加一百億”,到“力爭至少800億以上”,再到“實現含稅收入900億元”。

  對此,多數券商對于茅臺,維持公司“強烈推薦”投資評級。

  端午,又一批茅臺酒開始在熟悉的赤水河畔誕生,而茅臺正處在“千億營收”的節點上,新帥李保芳的每一個決策都尤為重要。對于新時代的白酒商業環境下,我們對茅臺接下來的發展,拭目以待。

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【糾錯】 責任編輯: 唐斕
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