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北京60家商企端午零售同比增6.2% 入賬22.4億元
2017-05-31 10:06:16 來源: 北京晨報
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  市商務委昨日發布端午假期北京消費市場運行情況,假日三天,重點監測的60家商業服務業企業實現零售額22.4億元,同比增長6.2%。

  端午節主角是粽子,市商務委監測信息顯示,稻香村端午節期間粽子銷售量達到1500萬只,比去年同期增加15%;護國寺小吃店單店粽子日均銷量超過1000只。今年粽子品種豐富多樣。在口味上,除了小棗、豆沙、蜜棗等傳統口味粽子外,一些老字號食品加工和餐飲企業還推出了玫瑰、桂花、醬肉、臘肉、五谷雜糧、青稞白米、黃米紅豆、五仁、肉松蛋黃、綠豆冰沙等新口味的粽子。在包裝上,既有散裝,也有真空小包裝,還有禮盒裝。散裝和簡易小包裝粽子多在每個10元以內,禮盒裝粽子多在每盒200元以內,與往年基本持平。針對粽子保質期要求高、時令性強等特點,一些網店還特別推出了當日達、次日達服務。

  實體商超企業主題活動多樣。物美超市啟動“粽情端午”促銷活動,部分品牌粽子5.5折,生鮮類商品滿額送月盛齋粽子禮盒,會員購物滿額送“艾草”,另有包粽子比賽,支付寶掃碼優惠,洗護類商品6.8折等活動。超市發開展“粽飄香”活動,端午節當日購物滿額贈粽子一只。節日期間,物美集團、菜市口百貨、國美電器、居然之家、7-11等企業銷售額增幅達到10%以上。燕莎奧特萊斯、首創奧特萊斯、賽特奧特萊斯銷售額增幅均超過10%。(記者 肖丹)

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  部分老字號銷售同比增兩成

  端午小長假,京城老字號繼續保持火爆的銷售勢頭。北京晨報記者從部分老字號了解到,節日期間東來順、馬凱餐廳等老字號餐飲企業營業額增幅達到10%以上,望德樓、什剎海同和居食府、西來順等老字號的銷售同比增長20%;鴻賓樓、同和居、烤肉宛、柳泉居等老字號的銷售也都比平時翻了一番。

  眾多老字號餐飲企業結合節日特點推出多款新菜品。烤肉季飯莊推出“粽橫四海”、“粽香煨牛肉”和“粽香夏日情”。烤肉宛飯莊推出“荔枝香粽”和“牛柳炒迷你粽”。部分企業還推出粽子與其他特色菜品的“混搭”外賣禮盒,如鴻賓樓推出粽子扒雞禮盒、粽子醬牛肉禮盒等,價格均在200元以下。

  在小長假期間,到老字號就餐排號等座成了“慣例”,像峨嵋酒家、同和居、烤肉季、烤肉宛、柳泉居等老字號,在假期就餐高峰日中排號等座的顧客都超過了100號。餓著排隊的滋味可不好受,曲園酒樓在中午12點半以後,以及晚上7點以後,會為排號等座的顧客送上一份香粽;烤肉季也會為排隊的顧客,尤其是有老人、孩子的家庭,免費送上粽子。全聚德通州店還在節日期間推出了包粽子比賽。(記者 陳琳)

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【糾錯】 責任編輯: 劉瓊
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