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7月3日,《2019中國餐飲業年度報告》暨《中國長租公寓行業運營情況分析報告》發布會在京舉行。
《2019中國餐飲業年度報告》暨《中國長租公寓行業運營情況分析報告》發布會現場
《2019中國餐飲業年度報告》暨《中國長租公寓行業運營情況分析報告》發布會現場 [詳細]
中國飯店協會秘書長助理張翔發布《2019中國餐飲業年度報告》
中國飯店協會秘書長助理張翔發布《2019中國餐飲業年度報告》 [詳細]

嘉賓·致辭

宋小溪:2018-2019餐飲業規模持續擴大
餐飲業踐行轉型升級發展理念 呈現新常態
趙然:客源差異化細分 品牌定位日漸清晰
宋小溪:2018-2019餐飲業規模持續擴大
中國飯店協會副秘書長宋小溪
2018年度住宿餐飲業總收入接近五萬億,其中餐飲業收入42716億元,同比增長9.5%。2019年住宿餐飲邁入高質量發展的關鍵期:行業規模將持續擴大,行業管理趨向精細化發展。鄉村振興、休閒旅遊將持續推動行業數量的增長。體驗經濟將成為企業競爭的最重要手段。綠色飯店迎來最好發展機遇。
餐飲業踐行轉型升級發展理念 呈現新常態
新華網産經中心食品頻道郭良
美好生活離不開吃和住。改革開放近40年來,餐飲市場規模從1978年的54.8億元升至2017年的39644億元,餐飲收入總規模佔到社會消費品零售總額的10.8%,餐飲市場對整個消費市場增長貢獻率達到11.3%。中國餐飲業不但在市場洗禮中延續穩定態勢,也為行業的整體提升實現了推波助瀾的作用。
趙然:客源差異化細分 品牌定位日漸清晰
中公委租賃式公寓創新研究中心院長
一、報告從中國租賃式公寓行業發展的全貌入手,以品牌發展和城市發展為研究切入點,透視行業整體發展現狀。二、報告從供給和需求的維度出發,聚焦到租賃式公寓的運營層面,深刻剖析了行業發展存在的問題和挑戰。三、報告以全球化視角切入,將國內租賃式公寓行業發展全貌呈現給全球投資者和相關行業人員。

報告·發布

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