【現象】8月中下旬以來,多地種植的再生稻進入集中收穫期。在安徽肥東,再生稻頭季平均畝産達600公斤,再生季畝産預計150公斤,每畝預計能為農戶增收280多元;在湖南祁陽,經初步測産,16.38萬畝再生稻頭季平均畝産達719.3公斤,全年糧食豐收有保障……在現代農業科技的加持下,再生稻成為不少地方穩糧增收的“主角”,為夯實糧食安全根基注入新動能。
【點評】
再生稻,是利用頭季水稻收割後稻樁上存活的休眠芽,經田間管理使其再次萌發成穗、迎來第二次收穫的水稻種植技術。割完一茬再長一茬,一次栽插兩次收穫,這一古老農耕智慧如今在廣袤田野煥發着日益旺盛的生機活力。
與傳統模式相比,再生稻種植省去了二次育秧、插秧等環節,且再生季生長周期短、病蟲害較少,可節約化肥、農藥用量,具有減少成本的直觀優勢。多地實踐測算,每畝再生稻可節約生産成本400—500元。
投入減少了,産量是否會打折扣?各地的豐收信息和産量數據給出了答案。不僅如此,再生季水稻因在氣溫較低、晝夜溫差大的環境下灌漿,米質與口感往往更優,市場售價也更高。投入低産出高、勞動效率高、經濟收益高,加之省工、省種、省肥、省藥、省秧田,這一模式帶來的實打實收益,提升了農民種糧積極性。
優勢良多,再生稻為何沒在更大的範圍內鋪開?在機械替代人工作業的大趨勢下,再生稻發展也面臨瓶頸,其中收割機碾壓是關鍵痛點:傳統聯合收割機履帶寬、割幅窄,在收穫頭季稻時,會對稻樁造成大面積碾壓,而遭碾壓的休眠芽幾乎無法再生,繼而直接導致再生季水稻産量銳減、成熟度不一。
我國農業技術的發展進步,正是在解決一個個具體問題中實現的。一方面,各地積極研發推廣窄履帶、寬割&的再生稻專用收割機。另一方面,江蘇大學等單位的科研團隊創新提出“寬窄行種植模式”,從源頭上實現“少碾壓”“零碾壓”。一個個攻堅克難的技術創新、方法突破,轉化為可感可及的産量增加、獲得感提升。
發展再生稻,意義不止於一田一地的增收。它有助於盤活我國南方地區的光熱資源,推動實現耕作制度優化。農業農村部今年2月印發《促進再生稻發展重點工作導引(2025—2030年)》,明確了力爭到2030年全國再生稻面積新增1000萬畝左右的目標。加快良種良法配套,推進農機農藝融合,強化政策支撐保障,將有力促進再生稻持續穩定發展。
解決吃飯問題,根本出路在科技。從多光譜無人機根據麥田長勢進行精準施肥,到利用北斗導航實現精準插秧與對行收割,再到打開電腦手機就能察看土壤溫度、濕度、電導率等各類參數,科技進步為穩産增産提供堅強支撐,為農業現代化插上騰飛翅膀。“藏糧於地、藏糧於技”,推動更多現代生産要素不斷向田野集聚,讓更多“望天田”變成“高産田”,我們端穩端牢“中國飯碗”、應對各種風險挑戰的底氣就會更足。
如今,中國雜交水稻已在20多個非洲國家推廣種植,一批農業援助項目加速推進,越來越多農業技術結出碩果。小小一株稻秧,連着農民的“錢袋子”和國家的“米袋子”,成為“現代化道路上一個都不能少,一國都不能掉隊”的生動寫照。