寒露時節，晝短夜長，從中醫的角度來説，這時候自然界中的“陽氣”開始收斂、沉降，萬物逐漸進入休養生息的狀態。如何適應自然界的變化，順時養生、保健防病？廣州日報健康有約團隊請來中醫專家為您支招。

　　醫學指導/廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科陳斌主任、廣州醫科大學附屬第二醫院中醫科副主任李華鋒副教授

　　文/圖 廣州日報全媒體記者翁淑賢 通訊員劉苡婷、許咏怡

　　不宜盲目“秋凍”

　　“寒露到來，意味着時序已進入深秋，露氣逐漸寒冷，將凝結也。”廣州醫科大學附屬第二醫院中醫科副主任李華鋒副教授説，“這時不宜再像初秋那樣提倡‘秋凍’，特別是體弱人群更要注意保暖。”

　　“古人云‘寒露腳不露’，這是告誡人們，寒露過後要特別注重腳部的保暖，以防‘寒從腳起’。”廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科主任醫師陳斌解釋説，腳離人體的心臟最遠，但它的負擔卻最重，容易血液循環不好，而且腳部的脂肪層相對較薄，保溫性能差，更易受寒，建議這個時節，每天可在睡前用38℃~42℃的溫水泡腳20分鐘以內；還可取涌泉、足三里、太衝、太白、太溪等幾個穴位進行艾灸和穴位按摩，以助健運脾胃、疏肝理脾補腎。

　　李華鋒則支招，泡腳時可根據每個人的體質加入適量的艾草、幹姜粉、紅花等，散寒溫絡，促進氣血循環。另外，除了足部，也要注意做好頸、腰、臍等部位的防寒保暖功課。

　　調暢情志 笑口常開益肺氣

　　眼下正值換季，有些人可能會莫名出現焦慮、煩躁、沮喪、疲倦等“悲秋”症狀。陳斌提醒：肺主秋氣，對應五志中的悲，可適當多參加一些戶外運動，積極排解負面情緒。開口大笑也可以宣發肺氣，吐出濁氣，建議大家日常要笑口常開。

　　李華鋒則提醒要多留意身邊人，如果出現比較明顯的情緒波動，應想辦法開導，保持平和心態。這個時節秋高氣爽，宜早睡早起，多到戶外散散步，或者快走、慢跑、打太極等。

　　飲食宜滋陰潤肺甘淡補脾

　　深秋露寒，既是收穫的季節，也是滋養身體的好時節。“這個時節不宜過食太過辛辣、辛溫發散之品，如辣椒、花椒、桂皮等；而應多吃一些酸、甘、潤等平和之品，比如銀耳、雪梨、番茄等以養陰潤肺。”陳斌建議。“日常還可以適當吃些甘淡補脾的食物，如山藥、芡實、粳米、糯米、蓮子等。”李華鋒補充道，想通過飲食滋陰潤肺，可適當吃些荸薺、柿子、石榴、香蕉以及胡蘿蔔、蓮藕、豆角等蔬果，也可選擇海帶、紫草、百合、川貝、芝麻等清潤的食物。

　　寒露柿紅 這樣食用更健康

　　柿子是寒露節氣的代表性水果之一。“柿子全身都是寶，柿蒂、柿霜、柿葉均可入藥。”李華鋒介紹説，我們平素吃的柿果甘澀性寒無毒，從中醫的角度來看有除熱、生津、潤肺、健脾、利腸、止血等功效。“雖然柿子營養保健價值比較高，但平日裏注意不要空腹吃，而且一次不宜吃太多，以免加大胃結石風險。”李華鋒提醒，柿子也不宜與海味、螃蟹、紅薯同吃。另外，因柿子性寒，虛寒體質的人群也要少吃慎吃。柿子除了直接吃，還可以做成柿餅、柿茶、柿脯等，還可以用來煲湯水。李華鋒推薦以下幾道與柿子有關的食療方：

　　1.木耳柿餅冰糖水：

　　原料：木耳50克，柿餅（去蒂）50克，冰糖適量。

　　方藥：木耳洗凈，柿餅切塊，同煮10分鐘，加入適量冰糖調味。

　　功效：潤肺化痰，有助通便。

　　2.羅漢果柿餅冰糖水：

　　原料：羅漢果1個，柿餅（去蒂）2個，冰糖適量。

　　方藥：羅漢果洗凈，柿餅切塊，同煮20分鐘，加入適量冰糖調味。

　　功效：有助清熱潤肺、利咽。

　　3.粉葛柿餅粳米汁：

　　原料：粉葛50克，柿餅（去蒂）50克，粳米50克。

　　方藥：粉葛與柿餅、粳米洗凈後放入煲中加適量水，煲30分鐘，過濾取汁。

　　功效：生津止渴，有助解酒毒。