新華網北京8月19日電（記者胡可璐）8月19日，華潤啤酒（控股）有限公司（港交所股份代號：00291）發布上半年業績報告顯示，1—6月公司實現未經審計之綜合營業額237.44億元，同比微降0.5%；歸母凈利潤47.05億元，同比增長1.2%。華潤啤酒執行董事及董事會主席侯孝海在業績説明會上&&，華潤啤酒以增長作為第一策略，持續推進“啤酒+白酒”雙賦能的商業模式，並加大力度控制資本性開支，爭取實現全年營業額和利潤增長。

  啤酒整體銷量微跌 中高端産品銷量佔比超50%

  啤酒業務方面，2024年上半年，華潤啤酒的啤酒業務實現未經審計之綜合營業額225.66億元，實現啤酒銷量約634.8萬千升，同比下降3.4%。其中，2024年上半年中檔及以上啤酒銷量佔比首次超過50%，次高檔及以上啤酒銷量較去年同期實現單位數增長，電商渠道銷量同比增長約60%。高檔及以上啤酒銷量同比增長超過10%，喜力®、老雪和紅爵等産品銷量同比增長超過20%，核心産品雪花純生銷量亦實現同比正增長。 

  對於啤酒銷量微跌，華潤啤酒方面&&，是受到市場環境、去年上半年高基數效應、今年上半年局部地區雨水較多及低端市場容量收縮等影響所致，但業績仍優於部分具規模的啤酒企業。

  業績報告顯示，華潤啤酒高端化發展帶動平均銷售價格同比上升2.0%，同時部分包裝物成本下降，使得啤酒業務上半年毛利率上升0.6個百分點至45.8%，實現未計利息及稅項前盈利63.65億元，較同期上升約2.6%。

  侯孝海在業績説明會上&&，上半年，華潤啤酒的高端化發展受到一定影響，儘管實現了較好增長，但與預期相比還有一定差距。從上半年高端産品銷量增長數據可以看出，啤酒高端化發展方向是確定的，但從品質提升、價格提高、結構改變的初級階段，逐步向更高價值方向轉變，啤酒消費呈現價值化、體驗化、個性化和場景化等特點，他預計未來啤酒高端化還會朝着更加健康、環保等方向發展。如何面對未來啤酒高端化發展趨勢，是當前企業需要思考的問題。

  針對啤酒産品價格帶分化，侯孝海認為，底部産品收縮、中高端産品擴容是中國啤酒高端化的一個基本特徵。10元以上高端酒因為基數較低，增長速度更快，以喜力為代表，上半年喜力在福建、浙江、上海等區域着力提升市場份額，增加動銷，並開展體育賽事、電音節營銷吸引年輕消費人群，取得良好效果；8元-10元、10元-12元價格帶是啤酒高端化主要推動力量，8元-10元的勇闖天涯superX、10元-12元的雪花純生是華潤啤酒兩大主力産品。上半年勇闖天涯superX進行品質升級、包裝升級和品牌升級，雪花純生則向中國第一個銷量超過100萬千升的單品目標邁進，發展均符合預期。

  據悉，華潤啤酒持續推動優化産能布局，於回顧期內已停止營運1間啤酒廠，同時投入營運1間新建智能化工廠。截至2024年6月底，華潤啤酒在中國內地24個省、市、區營運62間啤酒廠，年産能約1940萬千升。  

  白酒業務營收增長20.6% “摘要”增長超過50%

  在拓展非啤酒業務方面，華潤啤酒已於2023年完成貴州金沙55.19%股權轉讓的交割。華潤啤酒的白酒業務於2024年上半年的未經審計之綜合營業額為11.78億元，較同期上升約20.6%，毛利率上升2.1個百分點至67.6%。白酒業務銷售規模增長迅速，其中全國性高端大單品“摘要”的銷量較去年同期增長超過50%，貢獻白酒業務營業額約70%。白酒業務未計利息、稅項、折舊及攤銷前盈利為4.13億元，較同期基本持平。  

  談及白酒業務，侯孝海&&，白酒行業當前仍處於調整期，金沙酒業通過酒體升級、品牌重塑、價格管控、大商招募，穩定了價格預期和市場預期，在山東、河南、廣東、湖南、江蘇等重點市場加大推廣覆蓋力度，使得摘要等産品獲得更穩健成長。在高檔酒價格下沉、白酒價格向100元-300元價格下探趨勢下，金沙酒業將積極形成“摘要+金沙”雙品牌組合，拓展中檔醬香酒發展，將以白酒業務為主的華潤酒業打造成華潤啤酒第二增長曲線。

  面對白酒市場上供應的相對過剩以及消費場景缺失，華潤酒業有何應對之策？華潤啤酒副總裁、華潤酒業總經理魏強&&，商務飲酒場景減少，主要影響的是高端白酒，從整個白酒銷量來講，高端白酒的量也不是最大的，只是對企業的品牌拉動效應比較明顯。近年來，有幾個消費場景發展比較快，一是線上消費，很多頭部企業線上産品銷量可以達到10%以上，甚至達到15%，線上動銷和産品推廣力度非常大；二是非現飲場景，光瓶酒銷量增長速度更快；三是團購場景，如商業網絡系統、上下游會員系統等，拉動效應明顯；四是宴席場景，是白酒消費主力場景，宴席酒銷量可佔到酒企銷量的40-50%，是白酒廠家努力爭搶和拓展的場景。

  中國酒業獨立評論人肖竹青對記者&&，金沙酒業已經度過重組之後的陣痛期，業績增長表明華潤酒業對金沙酒業的人才賦能、管理賦能、資源賦能已初見成效。目前摘要酒渠道代理商主動推薦積極性很高。啤酒市場競爭是存量競爭，各大品牌市場份額是此消彼長的關係，傳統的啤酒競爭手段從搶渠道、搶終端轉變為“搶人心”階段，華潤啤酒整合“喜力”中國區業務，利用華潤雪花渠道資源優勢，鋪貨率顯著提升，降低了培育高端啤酒品牌的直接成本，實現了彎道超車。

  侯孝海&&，2024年是華潤啤酒三十而立之年，也是公司“3+3+3”發展戰略中最後一個“3”年中承先啟後的重要一年，對推行“決勝高端”的關鍵階段至關重要。華潤啤酒於2024年堅持以增長作為第一策略，持續推進“啤酒+白酒”雙賦能的商業模式，並致力夯實基本盤，增強運營管理的能力，以應對消費新世界的挑戰，並加大力度控制資本性開支，積極爭取全年營業額和利潤增長。