8月11日,隨着全球最大的體育盛會圓滿閉幕,白象巴黎高湯麵館也完美收官。在近3周的賽事期間,這家面館以其獨特的東方風情,在巴黎市迅速走紅,推動中國飲食文化的國際傳播與深度交流。巴黎的高湯麵館不僅提升了白象品牌的國際知名度和美譽度,在一定程度上也反映了深耕海外市場的成果。
白象高湯麵館前等待品嘗中國面的中外游客
線下火爆線上出圈,白象高湯麵館向世界傳遞中國味
自7月26日開業以來,白象高湯麵館成為社交媒體熱議的焦點,吸引了數萬名游客體驗,其中超半數是世界各國的游客。眾多訪客中,不乏郎平、張偉麗、鄒市明和劉湘等多位體育界重量人物,還吸引了與輝同行欄目組以及數十位超頭部自媒體達人沉浸式探店。此外,白象高湯麵館還成為眾多賽場前線記者、賽事志願者、知名教練和海外留學生團體的聚集地。國內游客在異國他鄉駐足回味家鄉味道,外國友人則紛紛點讚地道中國味,使白象高湯麵館在短短三周內便躍居巴黎的美食新頂流,成為塞納河畔一道亮麗的風景線。
白象中國面冠軍體驗官張偉麗在高湯麵館接受採訪直播
社交媒體上,白象高湯麵館落地巴黎的相關話題熱度也在持續升溫。截至目前,#白象中國面為實力喝彩#話題已經獲得了全網17億的關注,網友在此話題下表達了對地道中國面的熱愛和對體育健兒的支持。同時,#郎平被一碗白象中國面硬控#、#郎平張偉麗打卡白象高湯麵館#等自發熱度話題,也登上了微博熱搜總榜。
近年來,中國品牌在國際市場出現的頻率越來越高,中國企業揚帆出海成為不可阻擋的大趨勢。在這股出海浪潮中,白象憑藉其深厚的文化底蘊和創新的企業精神,積極擁抱機遇、迎接挑戰。白象這麼做不僅有着對新增長點的追求,更有作為中國面文化傳承者與創新者的使命感——推廣中國的飲食文化,向世界傳遞中國品牌的獨特魅力。在此次巴黎體育盛會中,白象更是與蒙牛、霸王茶姬等國貨品牌組團,打造國貨美味搭檔,實力亮相巴黎,通過吉祥物換裝、産品合拍等趣味互動形式,讓出海國貨品牌的營銷勢能翻倍。
品質與全球拓展能力並重,白象深耕海外市場成果顯著
當“出海”成為大勢所趨,企業如何在激烈的國際市場競爭中脫穎而出?
白象的回答是堅守品質。深耕行業27年,白象一直堅守着做好一碗中國面的初心,不斷突破自我。這份對品質的執着追求,也在國際市場上得到了廣泛的認可。目前,白象已經獲得了包括歐洲BRC認證、北美FDA認證,以及清真ARA HALAL認證體系在內的多種認證。這些認證不僅是對白象高品質和安全性的肯定,也是對其品牌國際信譽的有力證明,為白象的國際化之路奠定了堅實的基礎。早在2012年,白象就曾奪得世界食品科技大會的高級獎項“全球食品工業大獎”,實現了全球方便麵行業在該獎項50年歷史上零的突破。
除了對品質的追求,白象也不斷提升自身國際市場拓展能力。例如,白象2021年與印中合作商會達成了戰略合作協議,積極推動海外的貿易布局,為品牌的國際化拓展做足準備。同年,白象與中國聯合國採購促進會強強聯合,成功入圍聯合國採購名單,不斷深化國際市場布局。
白象中國面遠銷海外
今年4月,白象中國面全球巡迴品牌活動正式在馬來西亞吉隆坡拉開了帷幕,這一舉措不僅彰顯了白象中國面的國際品牌定位,還賦能海外市場零售端銷售,有力推動了新品的推廣。
目前,白象已銷往76個國家和地區,受到全球消費者的青睞。尤其值得一提的是,就在上個月,白象的國際化戰略迎來歷史性的時刻,成功入駐北美地區四大本土連鎖商超FreshCo、Sobeys、Walmart和Safeway,覆蓋店舖數量達到500家。這一成就標誌着白象在北美本土市場實現了全新突破。
打造出海營銷優質模版,共繪品牌國際化新篇章
憑藉在國際市場上打下的堅實基礎,白象以本次全球體育盛會為契機,攜手中國體育力量,通過高湯麵館的創新營銷,在海外樹立了“中國美食代表”的品牌形象。
白象深知中國品牌的“出海”之路並非坦途,要想在國際市場上脫穎而出,需要持續地産品創新、市場洞察和品牌建設。公開資料顯示,白象目前擁有國際一流方便麵生産線90余條,並已自主研發、聯合攻克等改進生産工藝70多項,擁有有效專利170多項,生産工藝和技術水平已達到國際先進水準。除了技術,白象不斷推出符合消費者需求的産品,在創新發展並引領以“湯好喝”為代表的高湯麵品類賽道,白象還積極持續進行品類縱向創新,相繼推出“大辣嬌”系列、蟹黃拌面和香菜面等各類受年輕群體和廣大消費者喜愛的産品。同時橫向拓展産品多樣化發展,覆蓋方便麵、掛麵、調味料、飲品、休閒食品、冷凍食品等十余個品類,發力打造最適合主流消費市場的産品組合。
為了更好與消費者同頻共振,拉近年輕消費者與行業的距離,白象在短視頻&&發起生産線慢直播,邀請數百萬網友“雲監工”。從2022年開始,白象在全國多個大城市推出“白象泡麵工廠”主題店,開啟業內企業工廠“開發+參觀”模式的先河,通過沉浸式場景進行生産線科普,讓消費者可以實實在在地體驗到中國製造和中國品質。
正是憑藉着一系列創新探索和對中國品質的堅守,白象在國內市場穩紮穩打,成功引領行業發展。作為中國民族品牌代表,白象在世界舞&弘揚中國飲食文化,將地道中國味傳遞給全球消費者。不論是産品還是品牌營銷,白象的出海之旅是中國品牌國際進程化的縮影,更是中國文化軟實力在全球的體現。可以想見,走向世界的白象會憑藉中國品質和中國味道,成為中國食品行業在國際市場上的一張亮麗名片。