國民調味料品牌廚邦再次豐富産品矩陣,三款“零添加”新品官宣上市。
此次發布的“零添加”系列新品配料精簡,産品風味回歸自然,實現了0添加的定位。
豪華新品陣容包括“廚邦零添加特級鮮生抽”、“廚邦香醋”和“廚邦零添加鎮江陳醋”。三款新品組成健康調味搭檔,為現代家庭的夏日餐桌帶來全新的佐味體驗。
新品生抽:真正零添加 簡單不減鮮
此次,廚邦零添加特級鮮生抽作為主打新品發布。它是一款0添加系列的高檔醬油,其瓶身採用了“防滑葫蘆瓶”,視覺效果具有高度的廚邦品牌辨識度,瓶身標籤上的綠色橢圓和右上角金色的“0”表明了它零添加的身份。
它立足本味,細分需求,為實現健康産品理念,它的配料表精簡到苛刻,僅含水、非轉基因脫脂大豆,食用鹽、小麥、白砂糖和酵母提取物6種原料。
為生活留白,回歸自然,灑脫的産品設計悠然見南山。它“源自天然”的定位體現了廚邦傳承百年的底蘊,“簡單而不減鮮”的品質則體現了釀造工藝的自信。
廚邦零添加特級鮮生抽是一款口味出眾並且營養豐富的生抽。其氨基酸態氮含量高達1.0g/100ml,屬於評價體系中的特級産品。
這款生抽採用了控溫發酵技術,品質穩定且醬香濃郁,用簡單的原料組合帶來非凡的鮮美體驗,完美平衡了健康與美味的雙重訴求。
生抽的“抽”字意為“抽取”,表明在醬油釀造的過程中提取了其中的精華部分。廚邦零添加特級鮮生抽用精湛的工藝再現了“生抽”的本義,色香味沒有雜糅任何其他成分,呈現給消費者的只有天然的精華。
手工老醋:古法釀造零添加新品
館藏的青花瓷陽春白雪,市井街巷的“糖人”下裏巴人,這些傳統手工藝術如今都已難得一見。那麼一瓶古法釀造的手工老醋,如今還有得買、有得賣嗎?
廚邦用今夏的兩款新品做出了回答。最新上市的“廚邦香醋”和“廚邦零添加鎮江陳醋”,都出自純正的古法釀造。釀醋的傳統手藝在廚邦的兼容並蓄下非但沒有失傳,還被賦予了新的內涵。
這兩款産品都是手工釀造,歷經六大工藝,40多道工序,經驗豐富的釀醋師傅全程親手操作,將代代相傳的技藝注入其中,每一瓶醋都蘊含着歷史的香氣,打開瓶蓋就像打開了時光。
清香濃郁,綿酸醇厚,傳統手工就是香。以“廚邦零添加鎮江陳醋”為例,它是由精選優質穀物作為原料釀造而成,僅含7種原料,不添加香精、色素、防腐劑,品質零添加,美味無負擔。
在很多菜式裏,醬油撐起了底層邏輯,醋是點睛之筆,因此,在烹飪過程中,我們會看到淋在鍋邊的醬油形成弧線,而醋只需輕輕點綴。對於注重健身與瘦身的人群來説,越是富含維生素的蔬菜類,往往越需要一點醋的加持,醋的清爽口感仿佛為食物注入了靈魂。
對於注重健康飲食的家庭用戶來説,零添加的調味品更具吸引力。他們對於入口的食物把握更清晰,比如選擇有機蔬菜製作沙拉,用西蘭花搭配醬醋汁等,這些“簡約”的就餐習慣與廚邦的零添加理念天然親近。
廚邦順應市場需求,推出了“廚邦香醋”和“廚邦零添加鎮江陳醋”兩款新品,與“廚邦零添加特級鮮生抽”同步上市,成為健康的調味組合,方便追求健康飲食的家庭一次性購齊所需。
零添加:值得家庭飲食的信賴和託付
在當今的家庭廚房裏,挑選調味品已經變成了一門不容小覷的學問。家長們,尤其是那些細心的媽媽們,對調味料的産品成分越來越上心。她們一遍又一遍地查看配料表,只為了給孩子們找到那種既純正又健康的調味品。
儘管如此,媽媽們心中總有個疑問:沒有食品添加劑的調味品,還能保持那誘人的色香味嗎?在健康和美味之間,她們往往猶豫不決,生怕沒有添加劑的醬油會讓食物的口感大打折扣,進而影響到孩子們的食欲。
對於這些總是把孩子的營養和健康放在心上的媽媽們,廚邦零添加系列就像是她們信賴的好幫手。以廚邦零添加特級鮮生抽為例,這款醬油去除了所有不必要的添加劑,卻依然鎖住了醬油本身的鮮香口感。選擇廚邦零添加,媽媽們可以輕鬆地跳出健康與口味之間的選擇題,不再擔心在烹飪時要做任何妥協。
使用廚邦零添加系列産品,每一道美食都是對孩子健康的呵護和投資,健康每天做加法,顧慮做減法,一瓶解憂,可謂名副其實的家庭觀正念調味品。
現代廚邦:用科技賦能“老字號”
健康中國戰略的提出,引發了公眾對現代餐桌飲食的深刻關注。在它的戰略指導下,食品行業被賦予了新的使命:不僅要滿足人們對美味的追求,更要確保食品的健康性,讓食物回歸自然,走上可持續發展的道路。
正是在這樣的時代背景下,廚邦於6月推出了三款全新産品,為“零添加家族”再添新成員,進一步拓寬了廚邦零添加系列産品的矩陣。
配料越簡單,意味着工藝越精細。廚邦的三大新品以“零添加”為切入點,展現了現代知名企業科技賦能的優勢,它們追求食物的本真味道,體現了國貨品牌深厚的文化底蘊。
廚邦品牌生産商——美味鮮公司起源於清末民初的香山醬園,至今已有百年的歷史。廚邦品牌榮獲商務部“中華老字號”的認證,其産品矩陣不斷豐富,始終圍繞着“健康、美味、放心、營養、可持續”這些關鍵要素,進行産品推新、升級,逐步推動着飲食趨勢向健康化和多元化發展,完美契合了健康中國戰略和大食物觀的要求。
廚邦,憑藉其深厚的歷史底蘊和現代品牌的影響力,不斷推出新産品,為消費者的餐桌帶來了一個又一個全新的選擇,在歷史的景深與現代名企的大光圈交匯處,一幅幅健康美食新畫卷清晰地呈現在大眾面前。