由全國婦聯宣傳部指導，新華網聯合相關機構共同發起的“小圍裙”計劃第四季在京正式啟動。鍋圈食匯副總裁許諾出席此次發布會，並在致辭中提到，鍋圈將依託“小圍裙”計劃，夯實鍋圈“社區央廚”新戰略，將鍋圈的更多餐食搭配方案，分享給社區居民，做老百姓的社區好鄰居。

鍋圈食匯副總裁許諾致辭

  為貫徹響應新時代對勞動教育的新要求，樹立新時代勞動教育觀，在全國婦聯宣傳部指導下，新華網聯合中國疾病預防控制中心營養與健康所、農業農村部食物與營養發展研究所、中國飯店協會、中國營養保健食品協會等機構共同發起“小圍裙”計劃第四季。本季活動以“勞動與運動同行 健康與快樂同在”為主題，打造“勞動+運動”全新場景，發起“小圍裙”冠軍廚房倡議行動、“小圍裙”冠軍食譜、“小圍裙”趣味運動會等一系列豐富多彩的線上、線下活動，吸引更多“小圍裙”樂享勞動、悅趣運動，匯聚學校、家庭、社會多方面力量，推動勞動教育落地生根、開花結果。

鍋圈食匯、新華網及相關機構共同啟動“小圍裙計劃第四季”

  鍋圈“小圍裙”走進400多個社區，教會1萬個孩子做飯

  “今年是新華網小圍裙計劃的第四季，也是鍋圈參與‘小圍裙計劃’的第二年。2023年，鍋圈聯合新華網，響應國家青少年兒童勞動教育號召，配合教育部勞動課程實施，利用鍋圈全國萬家門店，以線上線下相結合的方式，開展了豐富多彩的小圍裙主題系列活動。鍋圈舉辦了大大小小的線下活動近300場。覆蓋了全國400余個社區，教會了1萬個孩子做飯，輻射了近10萬個家庭。”鍋圈食匯許諾説到。

鍋圈“小圍裙”走進社區活動

  鍋圈成立於2017年，是一站式在家吃飯餐食品牌，也是倡導“在家吃”新生活方式的社區零售品牌。鍋圈致力於成為中國最大的居家和露營餐飲新零售公司、中國最大的預製菜生産銷售公司、中國億萬家庭餐桌的入口。2023年11月，鍋圈在香港上市。截至2023年底，鍋圈門店數量達10307家。

  “小圍裙冠軍廚房”助推鍋圈夯實“社區央廚”戰略

  今年4月，鍋圈發布鍋圈發布“社區央廚”新戰略定位，將遍佈全國的逾萬家門店作為“分佈式的中央廚房”。鍋圈通過將有限食材與不同的調味料、烹飪技法等組合出無限的菜品，火鍋、燒烤、中餐家常菜、西餐等都能供應，為消費者提供餐食解決方案；同時，鍋圈大部分産品都是經過預處理的“凈菜”和包裝食材，完成了在家吃飯的食材準備工作。這兩個環節，解決了居家就餐“做什麼”、“怎麼做”、“洗切麻煩”等問題，而最後炒制工序由居民在家完成，保留了一定的鍋氣。如此，鍋圈的門店就能代替家中廚房的絕大部分功能，成為立足於社區的居民“中央廚房”。

許諾介紹鍋圈“社區央廚”戰略

  社區央廚創新店的成立，讓鍋圈為社區居民帶來更加便捷且實惠的消費體驗，通過“5分鐘到家+5分鐘吃飯”的居家餐飲生活方式，為社區鄰里提供在家吃飯最優解，與各方共建打造有溫度的“社區居家生活鄰里中心”。“小圍裙計劃”也將走進更多社區，將更多的食材搭配方案，分享給社區居民。

  “勞動與運動同行 健康與快樂同在”，鍋圈探索“美食+文旅+運動”的新模式

  值得注意的是，鍋圈食匯是中超聯賽官方贊助商，持續關注着青少年的運動成長。鍋圈還將發揮自身在“體育跨界”方面的優勢，讓“食育教育”與“體育運動”結合，真正做到“勞動與運動同行 健康與快樂同在”,通過紮實的行動推進食育發展，用鍋圈豐富的食材助力青少年健康成長，傳承和發揚中華飲食文化智慧。

  未來，鍋圈還將深化露營場景布局，拓展吃飯邊界，將帶着“小圍裙計劃”“走出去”，帶着孩子們去露營，去鍋圈的助農工廠，探索“美食+文旅+運動”的新模式，在廣闊天地的探索與挑戰中，帶領孩子們領悟勞動的價值和意義，體會耕耘的收穫和喜悅，找到珍惜生活並堅守理想的信念。

  新華網“小圍裙計劃”第四季已經順利啟動，鍋圈也將邀請更多的孩子、更多的家庭，加入到這場美好的勞動“食”踐，感知到更多勞動之美和成長之趣。鍋圈也將通過“社區央廚”戰略，滿足居民對品質生活追求，成為更多家庭的社區好鄰居。