2024年5月25日，北京中國國際展覽舉辦了由中國酒類流通協會主辦的2024北京國際酒業博覽會，在這個全球酒業精英的盛會，吸引了來自世界各地的數百家優質酒業企業參展，共同呈現了一場酒文化的盛宴。各大酒業企業紛紛拿出看家本領，展示自己的得意之作。而作為清香型白酒的代表之一，汾杏酒廠也積極參與其中，攜多款優質白酒，以其精湛的釀造工藝和獨特的口感，讓現場觀眾流連忘返，吸引了不少消費者的注意。

  活動現場，山西呂梁白酒行業協會會長、新晉商酒莊集團董事長、汾杏股份掌門人侯清泉也蒞臨了展會現場，與一眾嘉賓與消費者進行了交流，帶着大家更加全方位的了解了汾杏，了解了新晉商酒莊。

  2022-2023年，山西清香板塊高速增長，山西清香型白酒呈現蓬勃發展之勢，熱度及市場份額快速飆升，逐漸成為繼醬酒之後的行業風口。侯清泉十分看好“大清香”趨勢發展，他&&呂梁作為世界十大烈酒産區，也是清香型白酒的主産區。近幾年來，清香型白酒已經受到了廣大消費者的喜愛，隨着清香産區名酒企業汾酒的迅速崛起，呂梁産區的清香型白酒現在也有很大的發展。着眼於未來的清香型市場，産區的核心清香型酒企逐步在全國市場進行推廣布局，清香型産品品質、價格和特點被不斷挖掘，清香一定會在全國市場上有很大的擴展，會越來越熱。

  “借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。” 杏花村自古出美酒，歷代文人墨客，題詩刻碑，盛讚佳釀。杏酒廠創建於1978年，源於杏花村公社酒廠，建廠時間在杏花村僅次於汾酒，當地老百姓親切稱為“汾酒二廠”，從建廠開始，汾酒和汾杏就有着深度的融合，有着幾十年和的合作歷史，可謂是同根同源，同工藝，同發達，於是也有了汾杏“杏花村第二瓶美酒”的品牌定位。侯清泉闡述道，汾杏跟汾酒一直以來都在會發揮各自的優勢，見證着彼此的發展，相互填空白，補短板，做標杆，清香大勢之下，汾杏一定會做好杏花村的第二瓶美酒，為杏花村汾酒專業鎮高質量發展添磚加瓦。

  2009年，侯清泉創造性地提出“中國白酒酒莊的概念”，是中國白酒行業較早成立並運營的白酒酒莊，在中國清香産區最具特色，也是中國酒業協會打造的首批白酒酒莊示範企業。提及為什麼要做酒莊，侯清泉認為白酒酒莊是在白酒企業的基礎上充分體現釀酒的工藝，釀酒文化的形式，也是可以跟其他行業跨界嫁接的一個很好的&&。中國白酒新的價值新表達，可以通過酒莊的模式會提升他品牌的知名度，行業的跨界營銷，以及文旅的高度的集合。所以未來白酒酒莊是全國化，國際化一個很好的載體和&&。

  目前，新晉商國際酒莊已經通過十幾年的時間運作十分成熟，走出了一條中國白酒酒莊發展之路。得到了中國酒業協會的高度的認可，由汾杏蔓蘭酒店、酒莊私人儲酒、原酒生産基地、杏花村酒文化博物館、酒文化AI攝影藝術展館、酒文化體驗中心等部分組成，具有“村裏有莊、莊裏有廠、廠裏有院、院裏有房”的特色，成為了提升清香型白酒市場競爭力的堅實力量。

  對於未來，侯清泉&&新晉商酒莊作為中國白酒酒莊首家定性的示範企業，標準指定單位，一定要做好中國白酒酒莊的標杆企業。所以未來發展的方向，就是要做中國第一，杏花村第二，把中國白酒産業，特別是杏花村産區的企業，充分把清香型産業傳承好，傳播好，雖然白酒是一個傳統的産業，但是汾杏要傳承釀酒技藝的精髓，傳播中華優秀的酒文化。所以要對産業進行價值的重新評估，要讓大家在知識飲酒，理性飲酒的同時，對白酒産業和文化有一個認識的高度，要重新構架新的價值表表達。

  “作為釀酒企業，白酒産業的工作者，我們不僅要把最好的産品分享給消費者，也要把中華優秀的酒文化傳播好，傳承好。”最後，侯清泉強調，清香型酒未來的趨勢是大清香時代的來臨。因為清香型白酒的生産的工藝、生産的環境是衞生乾淨的，清香型酒酒體的有害物質是很低的。在國際市場更接近國際白酒的標準，更適合中國的白酒國際化。隨着未來中國白酒走向世界，他認為清香型白酒是最好的選擇，中國白酒新的價值重新構架將會以大清香時代為引領，會有很大的市場空間。